Comptes de l’élevage : garder le fil en pleine saison
Pour tenir les comptes de l’élevage en pleine saison, notez chaque livraison dès son arrivée : produit, quantité et fournisseur. Pendant les ensilages, un bon oublié dans la cabine du tracteur peut vite attendre la fin du mois. Ces repères vous permettent de vérifier la facture et de prévoir le paiement sans compter deux fois l’achat.
HerdMobile vous aide à suivre les ventes de lait et les achats d’aliments au même endroit. Vous retrouvez les opérations de la période pour vérifier vos comptes avec les justificatifs.
Édité par Ender Soyuince · À propos de nos articles – HerdMobile

Que noter dès le départ du camion d’aliments ?
Notez le fournisseur, l’aliment livré et la quantité acceptée en vous appuyant sur le bon de livraison. Si le camion n’a livré qu’une partie de la commande, précisez ce qui manque et gardez le numéro de commande. Vous pourrez vérifier l’achat même si la facture arrive le mois suivant. À réception de la facture, contrôlez la quantité, le prix à la tonne et le transport. Vérifiez qu’elle correspond bien à la livraison, puis notez la date du paiement. Bon de commande, bon de livraison et facture peuvent concerner un seul achat : ne comptez pas la dépense plusieurs fois.
Quelle différence entre trésorerie et coût alimentaire du lait ?
La trésorerie suit l’argent qui entre et sort du compte ; le coût alimentaire correspond aux aliments consommés par le troupeau sur une période donnée. Un camion d’aliments peut donc être payé bien avant que son contenu soit entièrement distribué. Pour les ventes de lait, gardez les volumes livrés et le décompte de la laiterie. Une retenue ou une régularisation du prix peut expliquer un paiement différent du montant attendu. Distinguez aussi les investissements, comme l’achat d’une mélangeuse, des dépenses courantes. Vous verrez plus clairement ce que coûte le fonctionnement quotidien de l’atelier laitier.
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Comment suivre un acompte payé avant la livraison ?
Notez le montant de l’acompte avec la référence de la commande. Au règlement du solde, vérifiez que le fournisseur a bien déduit cette somme du montant restant à payer.
À quel mois rattacher un paiement de la laiterie ?
Pour la trésorerie, retenez le mois où le paiement arrive sur votre compte. Pour analyser les ventes de lait, utilisez la période de collecte indiquée sur le décompte de la laiterie.
Que laisser à la personne qui reprend les comptes ?
Séparez les bons de livraison dont la facture manque des factures qui restent à payer. La personne qui reprend les comptes pourra vérifier les pièces et poursuivre le suivi sans rappeler chaque fournisseur.