Bovini da carne: seguire la crescita dopo lo svezzamento
Per seguire la crescita dei bovini dopo lo svezzamento, confronta le pesate degli stessi animali all’inizio e alla fine del periodo. Annota quando arrivano, quando cambiano recinto e quale foraggio ricevono. Se vendi i capi più pesanti, il peso medio del gruppo può diminuire anche se gli altri continuano a crescere.
A cura di Ender Soyuince · Chi scrive i contenuti di HerdMobile
Quali bovini arrivano?
All’arrivo annota provenienza, data, numero di marca auricolare e peso misurato, se disponibile. Se altri bovini arrivano più tardi, segna il loro ingresso con la data corretta. Il peso medio del gruppo non è il peso di ciascun animale: tienilo distinto dalle pesate individuali. Potrai così ritrovare il punto di partenza di ogni capo.
Quale razione ricevono i bovini?
Per confrontare crescita e alimentazione, considera periodi in cui il gruppo è rimasto composto dagli stessi animali. Con HerdMobile puoi tenere nelle note di ogni bovino le pesate con le date e gli appunti sui foraggi utilizzati. Il peso medio del gruppo risente degli ingressi e delle uscite, anche quando la razione non cambia. Prima di valutare la crescita, verifica quindi quali capi erano presenti a ogni pesata. Annota il foraggio distribuito, il giorno in cui inizi una nuova partita, gli avanzi in mangiatoia e chi ha pesato gli animali. Distingui sempre i pesi stimati da quelli rilevati con la bilancia. Considera anche quanti giorni sono trascorsi e gli eventi che possono aver cambiato l’accesso al cibo. Date precise e gruppi confrontabili aiutano a capire l’andamento senza attribuire ogni differenza a un singolo ingrediente. Prima di modificare di nuovo la razione, controlla anche quanto foraggio e mangime rimangono in azienda.
Come confrontare i pesi medi?
Confronta il peso medio solo dopo aver verificato che nel gruppo ci siano gli stessi bovini. Arrivi e vendite possono far cambiare la media senza rispecchiare la crescita dei capi rimasti. Annota anche le condizioni di pesata che possono influire sul confronto. Per calcolare l’incremento medio giornaliero di un bovino, sottrai il peso iniziale da quello finale e dividi per i giorni trascorsi. Se hai pesato soltanto il gruppo intero, usa il risultato per il gruppo, senza attribuirlo ai singoli animali.
Il peso medio è il peso di ciascun bovino?
No: il peso medio non sostituisce le pesate individuali.
Perché annotare gli spostamenti?
Per sapere quali bovini hanno mangiato gli stessi alimenti.
Come annotare arrivi e uscite dei bovini durante l’accrescimento?
Per ogni bovino che entra o esce, annota numero di marca auricolare, data e peso misurato. Segna a parte gli eventuali cambi di mangime. Al confronto successivo considera gli animali presenti in entrambi i periodi: un gruppo diverso può cambiare il peso medio senza indicare una diversa crescita.