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Vendita stagionale degli agnelli: costi e ricavi del lotto

Per valutare la vendita stagionale degli agnelli, confronta il prezzo concordato con tutti i costi del lotto e controlla quanto hai già incassato. Vicino alle festività, arrivi e giorni di alimentazione possono variare molto. Conserva pesi, fatture d'acquisto, spese di trasporto e date di consegna.

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A cura di Ender Soyuince · Chi scrive i contenuti di HerdMobile

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Quali agnelli fanno parte del lotto?

All'arrivo annota provenienza, data, numero identificativo e peso misurato di ogni animale. Tieni distinti i capi arrivati più tardi e attribuisci al lotto le spese di acquisto e trasporto. Le date contano: agnelli rimasti in stalla per periodi diversi non hanno consumato mangime per lo stesso numero di giorni.

Quanto mangime hai distribuito agli agnelli?

Per conoscere il costo dell'alimentazione, considera quanto foraggio e concentrato hai distribuito durante la permanenza del lotto. Con HerdMobile segui i consumi di mangime, ritrovi data e prezzo delle vendite e controlli quanto hai già incassato. All'inizio dell'ingrasso stagionale annota quali agnelli compongono il lotto, i pesi misurati e gli alimenti disponibili. Aggiorna il numero dei capi ogni volta che un animale entra o esce: il totale delle spese ha senso solo sapendo quanti animali hai alimentato e per quanto tempo. Distingui sempre una pesata da una stima a occhio e segna quando distribuisci le diverse partite di mangime. Per le vendite, tieni separato il prezzo concordato dal denaro effettivamente ricevuto. Prima di tirare le somme, controlla anche le spese di trasporto, movimentazione e conservazione. Indica il periodo considerato e ciò che manca ancora per completare il conto. Ritrovare questi dettagli ti aiuta a preparare la stagione successiva e a capire il risultato senza attribuirlo soltanto al prezzo del mangime o a quello di vendita.

Quanto hai venduto e quanto hai incassato?

Tieni distinti il prezzo concordato, la consegna degli agnelli e il pagamento. La parte ancora da riscuotere resta un credito. Per valutare il risultato, somma le spese documentate di alimentazione, acquisto e trasporto: una vendita concordata non è ancora denaro disponibile. Se gli agnelli arrivano in giorni diversi, somma i giorni trascorsi in azienda da ciascun capo. Ottieni così i capi-giorno, utili per ripartire il costo del mangime distribuito al gruppo. Conserva la fattura totale del lotto e verifica che la somma dei costi ripartiti corrisponda.

Fonti