Movimiento de existencias
Un movimiento de existencias es un cambio registrado en la cantidad de alimento almacenado, como heno, ensilaje, paja o concentrado. Una entrega suma alimento; la alimentación diaria, las pérdidas durante el almacenamiento y las correcciones por conteo explican las salidas. La cantidad y la fecha de cada cambio permiten entender cómo se llegó al saldo actual.
HerdMobile te ayuda a seguir cuánto alimento queda y qué compras, usos o pérdidas explican ese saldo. Puedes comparar entregas en pacas o sacos por su peso en kg, con sus cantidades, costos y fechas, y contrastarlas con la bodega para preparar la siguiente ración y comprar a tiempo.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿Qué entradas y salidas debes anotar en la bodega?
Cada entrada o salida física de alimento de la bodega o del silo cambia las existencias. Las compras y el forraje cosechado en la finca aumentan lo disponible al ingresar. El alimento que retiras para la ración diaria reduce esa cantidad. También hay salidas por deterioro causado por humedad, calentamiento o plástico roto, además de derrames durante el manejo. Si al revisar la pila o contar las pacas encuentras una diferencia con tus anotaciones, una corrección de inventario ajusta el saldo. Distinguir cada motivo permite saber cuánto alimento llegó a los animales y cuánto se perdió durante el almacenamiento.
¿Por qué importan el peso por unidad y la fecha?
Anotar la unidad de compra y su peso en kg en la fecha de cada movimiento permite comparar las entregas con lo que usas en la ración. El alimento suele llegar en pacas, sacos o cargas a granel, mientras que la alimentación se calcula en kg. Anota el nombre del alimento, la cantidad de unidades, el peso de cada una, los kg totales, el costo y la fecha. Al comparar ese historial con el alimento que realmente queda en la bodega, puedes detectar movimientos sin anotar o un uso mayor de lo previsto antes de que falte un forraje o concentrado y llegue el momento de comprar.
Un ejemplo en la finca
Por ejemplo, una finca comienza la semana con 1.200 kg de grano de cebada y recibe una compra de 2.000 kg, por lo que el saldo sube a 3.200 kg. Durante la semana salen 1.400 kg para alimentar al rebaño y se anotan como pérdida otros 50 kg de grano humedecido por una filtración en el depósito. Al restar las salidas totales de 1.450 kg, quedan 1.750 kg de cebada al cierre de la semana.
¿Qué diferencia hay entre las existencias y un movimiento de alimento?
Las existencias son la cantidad total de un alimento almacenado en un momento determinado. Un movimiento es cada entrada o salida que modifica esa cantidad. Las entregas, las salidas para alimentar, las pérdidas por deterioro y los ajustes por conteo explican, en conjunto, cómo se llegó al saldo disponible.
¿Por qué anotar el alimento deteriorado como pérdida y no como alimentación?
Anotar por separado el alimento deteriorado o derramado evita confundir las pérdidas de almacenamiento con el consumo de los animales. Si descuentas el ensilaje con moho o el alimento de sacos dañados como una merma, el saldo coincide con la bodega y las anotaciones de alimentación reflejan únicamente lo ofrecido al rebaño.