Tambo: lleva al día la producción de leche
El tambo es el establecimiento lechero en Argentina, Uruguay y otras zonas de la región. La producción de cada turno de ordeñe puede medirse por vaca o por grupo. Anota por separado la leche obtenida y la entregada al comprador, cada una con su fecha: las cantidades pueden ser distintas.
Con HerdMobile llevas la producción de leche, identificas las vacas de cada grupo y anotas las ventas para seguir el trabajo del tambo y comparar ingresos entre periodos.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿Qué revisar al terminar el ordeño?
Revisa qué vacas se ordeñaron en cada turno y cuánta leche produjeron. Anota el volumen con su fecha y unidad, y aclara si corresponde a una vaca o a todo el tambo. Si falta una medición individual, no uses el promedio del grupo como si hubieras medido esa vaca. Antes del siguiente control, anota los cambios de etapa productiva o de lote.
¿Cómo comparar las entregas de leche?
Compara la leche que aceptó el comprador con la que salió del tambo. Si el camión pasa en otro horario, anota por separado las fechas de ordeño y entrega. Revisa los litros o kilos aceptados y el precio por unidad. Cuando el pago llegue después, anota también cuándo cobraste. HerdMobile te ayuda a seguir la producción y las ventas de leche para comparar temporadas sin confundirlas con los cobros.
¿Tambo significa lo mismo en todos los países?
Tambo es un término lechero común en parte del Cono Sur.
¿Toda la leche ordeñada está vendida?
La leche vendida es solo la cantidad que aceptó el comprador.