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Raza

La raza es un tipo específico dentro de una especie, como Holstein o Jersey en bovinos y Merino en ovinos. El nombre aporta más detalle que la especie por sí sola. Cada animal tiene además su propio peso, etapa productiva y producción medida; esos registros individuales completan la información que necesitas para planear el trabajo del establecimiento.

En HerdMobile puedes consultar la raza, la especie, el sexo y los aretes de los padres de cada animal. Las referencias de composición de leche de su biblioteca, con sus fuentes, te permiten comparar esos valores junto con la información de tus animales al preparar una ración.

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Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile

¿Qué me dice la raza de un animal?

La raza identifica el tipo de animal dentro de su especie y da una primera idea del propósito para el que fue criado. Holstein y Jersey son bovinos, pero corresponden a tipos lecheros distintos; Merino identifica un tipo de ovino. La raza sirve como punto de partida al comprar animales, planear apareamientos o comparar grupos. Para saber cómo está produciendo un animal hoy, revisa sus propios pesajes, registros de leche y etapa productiva junto con su raza.

¿Cómo interpreto las referencias de leche por raza?

Una referencia de leche por raza describe a una población estudiada y sirve para comparar, sin convertirse en una meta para cada vaca. En la biblioteca de HerdMobile puedes consultar valores de grasa y proteína verdadera de la leche, con sus fuentes y la población correspondiente. Tus vacas pueden estar por encima o por debajo debido a la etapa productiva, la alimentación y las diferencias individuales. Compara esos valores con tus registros de leche. Una diferencia grande es motivo para revisar más de cerca lo que ocurre, sin tomarla por sí sola como una falla.

Un ejemplo en la finca

Por ejemplo, un rebaño lechero de 40 vacas tiene 28 Holstein, 8 Jersey y 4 cruzadas. Como 28 + 8 + 4 = 40, todas tienen su raza anotada. Las Holstein representan el 70% del rebaño (28 ÷ 40 = 0,70), las Jersey el 20% (8 ÷ 40 = 0,20) y las cruzadas el 10% (4 ÷ 40 = 0,10).

Fuentes