Raça
A raça é o tipo específico de animal dentro de uma espécie, como Holstein ou Jersey nos bovinos e Merino nos ovinos. O nome dá mais informação do que a espécie, mas cada animal tem o seu peso, a sua fase produtiva e a sua produção medida. São esses dados individuais que completam a informação necessária para planear o trabalho na exploração.
No HerdMobile, consulta a raça junto da espécie, do sexo e dos brincos dos progenitores de cada animal. A biblioteca de raças acrescenta referências de composição do leite com origem identificada, para comparar com a informação dos animais que utiliza ao preparar a ração.
Editado por Ender Soyuince · Sobre os conteúdos do HerdMobile
O que indica a raça de um animal?
A raça identifica o tipo de animal dentro da espécie e dá uma primeira ideia da finalidade para que foi criado. Holstein e Jersey são bovinos, mas representam tipos leiteiros diferentes; Merino identifica um tipo de ovino. O nome é um ponto de partida útil na compra de animais, no planeamento das cobrições ou na comparação de grupos. Para saber como um animal está a produzir hoje, use as suas pesagens, os registos de leite e a fase produtiva em que se encontra.
Como interpretar uma referência de composição do leite?
Uma referência descreve uma população observada e deve ser lida como comparação, em vez de uma meta para cada animal. Na biblioteca de raças do HerdMobile, encontra valores como o teor de gordura e de proteína verdadeira do leite, com a indicação da origem e da população a que dizem respeito. As suas vacas podem apresentar valores acima ou abaixo, devido à fase produtiva, à alimentação e às diferenças individuais. Compare com os seus registos de leite; uma diferença grande merece atenção, sem significar por si só que há uma falha.
Um exemplo na exploração
Por exemplo, um efetivo leiteiro de 40 vacas tem 28 Holstein, 8 Jersey e 4 cruzadas. Como 28 + 8 + 4 = 40, todas têm a raça identificada. As Holstein representam 70% do efetivo (28 ÷ 40 = 0,70), as Jersey 20% (8 ÷ 40 = 0,20) e as cruzadas 10% (4 ÷ 40 = 0,10).
Como registo um animal cruzado ou de raça desconhecida?
Use sempre a mesma designação para o mesmo cruzamento: se escolher Holstein × Jersey, mantenha-a em todas as fichas para poder comparar esses animais. Quando desconhece a raça, evite adivinhá-la pela cor ou pelo formato do corpo, pois um erro prejudica as comparações seguintes. A identificação da mãe e do pai ajuda muitas vezes a esclarecer a raça da cria.
A raça basta para definir a ração de um animal?
A ração depende das características individuais do animal: espécie, peso, fase produtiva e produção medida. A raça indica o tipo e deve ser considerada com esses dados. Duas vacas da mesma raça em fases produtivas diferentes precisam de rações diferentes, pelo que o nome da raça, por si só, não permite definir a alimentação.