रेशेदार चारा
रेशेदार चारा जुगाली करने वाले पशुओं के आहार का रेशे वाला, अधिक जगह घेरने वाला हिस्सा है, जिसमें सूखी घास, साइलेज, चरागाह की घास और भूसा आते हैं। फसल, कटाई की अवस्था और भंडारण से पानी, रेशा, प्रोटीन व ऊर्जा बदलते हैं। शुष्क पदार्थ, यानी पानी रहित हिस्से, पर तुलना करने से असली पोषण पता चलता है।
HerdMobile हर चारे के पोषक मान से रोज़ के राशन में उसका योगदान अलग निकालता है। इस्तेमाल की मात्रा और खरीद का दाम डालने पर चुनी हुई सूखी घास, साइलेज या भूसा दाने के साथ हिसाब में जुड़ते हैं और आप हर पशु का रोज़ का चारा खर्च देखते हैं।
संपादक: Ender Soyuince · HerdMobile के लेख कौन तैयार करता है?
सूखी घास, साइलेज और भूसे में शुष्क पदार्थ व रेशा कितना है?
चारे को गीला साइलेज बनाने या सुखाकर रखने से उसकी नमी और कोशिका-भित्ति के रेशे में बड़ा फर्क आता है। Feedipedia के औसत के अनुसार पानी समेत वजन में मक्का साइलेज का शुष्क पदार्थ 32.5%, रिजका की सूखी घास का 89.4% और गेहूँ के भूसे का 91% है। पानी हटाने के बाद NDF, यानी पौधे की कोशिका-भित्ति का कुल रेशा, मक्का साइलेज के शुष्क पदार्थ में 44.3%, रिजका की सूखी घास में 44.8% और गेहूँ के भूसे में 77.5% है। ये मान अलग चारे की नमी और रेशे का फर्क साफ़ करते हैं।
चारे की तुलना शुष्क पदार्थ के आधार पर क्यों करें?
शुष्क पदार्थ के आधार पर तुलना करने से तराजू के वजन में शामिल पानी अलग हो जाता है और गाय, भेड़ या बकरी को मिलने वाला असली पोषण समझ आता है। लोडर के तराजू पर तौले गीले साइलेज और सूखी घास के हर kg में पानी की मात्रा अलग होती है। बारिश से साइलेज का ढेर और गीला हो जाए, तो उतने ही ताज़ा वजन में कम शुष्क पदार्थ और कम रेशा मिलता है। पहले शुष्क पदार्थ देखें, फिर उपलब्ध चारे के पोषण और प्रति kg शुष्क पदार्थ के असली खर्च की तुलना करें।
खेत से एक उदाहरण
उदाहरण के लिए, HerdMobile में दिए Feedipedia के मानों से पानी समेत 20 kg मक्का साइलेज में 32.5% शुष्क पदार्थ होने पर 6.5 kg शुष्क पदार्थ मिलता है (20 kg x 0.325)। पानी समेत 10 kg गेहूँ के भूसे में 91% शुष्क पदार्थ होने पर 9.1 kg मिलता है (10 kg x 0.91)। ताज़ा साइलेज तराजू पर दोगुना भारी है, फिर भी भूसे में 2.6 kg अधिक शुष्क पदार्थ है (9.1 kg - 6.5 kg = 2.6 kg)।
राशन में रेशे वाले चारे और दाने में क्या फर्क है?
सूखी घास, साइलेज, चरागाह की घास और भूसा पूरे पौधे से मिलने वाले रेशे वाले चारे हैं। दाने और खल में ऊर्जा या प्रोटीन अधिक और पौधे की बनावट वाला रेशा कम होता है। रोज़ के राशन में दोनों का संतुलन रेशे के साथ ज़्यादा पोषक तत्व देता है।
कटाई की अवस्था से चारे का पोषण क्यों बदलता है?
खेत में पौधा पकने पर तना मोटा और रेशा अधिक होता है, जबकि पचने वाला प्रोटीन और ऊर्जा घटते हैं। पूरे फूल आने से पहले कटी रिजका की सूखी घास, देर से कटी घास और पकी फसल के भूसे में फर्क होता है। खेप की जाँच से तुलना राशन सही रखने में मदद करती है।