粗飼料
粗飼料は、乾草、サイレージ、牧草、わらなど、反すう家畜の食事の中で繊維が多く、かさのある部分を担う飼料です。作物の種類、収穫時の成熟度、保管方法によって、水分、繊維、たんぱく質、エネルギーの量が変わります。水分を除いた乾物の量で比べると、それぞれの飼料がどれだけ栄養を供給するかが分かります。
HerdMobileは、出典のある成分値を使い、選んだ粗飼料それぞれが毎日の飼料設計にどれだけ栄養を加えるかを計算します。使用量と購入価格を入力すれば、濃厚飼料との組合せから、家畜一頭一日当たりの飼料費も分かります。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
サイレージ、乾草、わらでは水分と繊維がどう違いますか？
水分を残してサイレージにするか、乾燥させて保管するかによって、水分量と細胞壁の繊維量は大きく違います。乾物は飼料から水分を除いた部分です。飼料の平均値で比べると、原物中の乾物率はトウモロコシサイレージが32.5%、アルファルファ乾草が89.4%、小麦わらが91%です。植物の細胞壁を構成する繊維全体を表す中性デタージェント繊維（NDF）は、乾物中でそれぞれ44.3%、44.8%、77.5%になります。こうした成分値を使って、HerdMobileで飼料ごとの栄養の量を計算できます。
粗飼料を乾物基準で比べるのはなぜですか？
重さに含まれる水分を除き、牛、めん羊、山羊に届く栄養の量を比べるためです。ローダーの秤で量った水分の多いサイレージと乾草は、同じ重さでも含まれる水の量が大きく違います。サイロに雨水が入ってサイレージの水分が増えれば、同じ原物の重さでも、家畜に届く乾物や繊維は少なくなります。まず乾物率を確かめると、手元にある飼料が供給する栄養と、乾物kg当たりの実際の費用を比べられます。
牧場での例
例えば、HerdMobileで使う飼料の参考値で計算すると、乾物率が原物中32.5%のトウモロコシサイレージ20 kgには、乾物が6.5 kg含まれます（20 kg × 0.325）。一方、乾物率が原物中91%の小麦わら10 kgには、乾物が9.1 kg含まれます（10 kg × 0.91）。サイレージは秤では倍の重さでも、乾物は小麦わらの方が2.6 kg多くなります（9.1 kg − 6.5 kg＝2.6 kg）。
粗飼料と濃厚飼料はどう違いますか？
粗飼料は乾草、サイレージ、牧草、わらなど、植物体を利用した繊維の多い飼料です。濃厚飼料は穀物やかす類など、構造を支える繊維が比較的少なく、エネルギーやたんぱく質が豊富な飼料です。毎日の飼料設計では、両方を組み合わせて、繊維と密度の高い栄養をバランスよく補います。
刈取り時期で栄養価が変わるのはなぜですか？
作物が成熟すると茎が太くなり、細胞壁の繊維が増える一方、消化できるたんぱく質やエネルギーは減るためです。満開前に刈ったアルファルファ乾草は、遅刈りの乾草や成熟した穀類のわらと、繊維やたんぱく質の量が違います。ロットの分析結果を成分表の値と比べると、飼料設計の精度を保ちやすくなります。