Nguyên trạng
Nguyên trạng là trạng thái thức ăn khi cân, mua và cho vật nuôi ăn, gồm cả lượng nước vốn có. Từ thức ăn ủ chua nhiều nước đến hạt ngũ cốc khô, lượng đưa vào máng được cân theo nguyên trạng. Còn cân đối dinh dưỡng cần dựa trên chất khô, tức phần còn lại sau khi loại nước.
HerdMobile dùng tỷ lệ chất khô của từng loại thức ăn để tính dinh dưỡng từ lượng nguyên trạng bạn cân vào máng. Khi tính chi phí khẩu phần, giá mỗi kg nguyên trạng áp dụng cho toàn bộ lượng mua, giúp bạn đối chiếu chi phí cho ăn hằng ngày với hóa đơn.
Biên tập: Ender Soyuince · Người biên soạn nội dung HerdMobile
Khối lượng nguyên trạng khác khối lượng chất khô thế nào?
Khối lượng nguyên trạng là toàn bộ lượng thức ăn trên cân, gồm cả nước; khối lượng chất khô là phần còn lại sau khi loại nước. Nước làm xô thức ăn nặng thêm nhưng không cung cấp năng lượng, đạm hay khoáng. Ngô ủ chua có 32,5% chất khô tính theo nguyên trạng, còn lúa mạch nghiền có 89%. Chỉ so số kg cân được sẽ lẫn lượng nước với lượng chất dinh dưỡng.
Vì sao khi cân và mua thức ăn lại tính theo nguyên trạng?
Thức ăn được mua, cất kho và bốc lên xe cùng lượng nước sẵn có, nên phiếu cân và hóa đơn tính theo khối lượng nguyên trạng. Dù mua khô dầu hướng dương có 90% chất khô hay ngô nghiền có 88% chất khô tính theo nguyên trạng, đơn giá mỗi kg vẫn áp dụng cho toàn bộ lượng giao đến. Biết tỷ lệ chất khô, bạn đổi được lượng cân thực tế sang lượng chất khô để cân đối khẩu phần.
Ví dụ tại trại
Ví dụ, 20 kg thức ăn thô có 50% chất khô tính theo nguyên trạng vẫn nặng 20 kg trên cân, gồm 10 kg chất khô và 10 kg nước. Với 20 kg ngô ủ chua có 32,5% chất khô theo Feedipedia, lượng nguyên trạng đó cung cấp 6,5 kg chất khô và 13,5 kg nước.
Thức ăn khô có còn chênh lệch giữa nguyên trạng và chất khô không?
Thức ăn tinh và thức ăn dạng bột vẫn chứa nước, nên khối lượng nguyên trạng cao hơn khối lượng chất khô. Chẳng hạn, ngô nghiền có 88% chất khô tính theo nguyên trạng, còn sữa thay thế dạng bột cho bê có 95%.
Nên nhập giá thức ăn theo kg nguyên trạng hay kg chất khô?
Bạn nhập giá mỗi kg nguyên trạng khi ghi lần mua, vì hóa đơn tính cả lượng nước trong thức ăn được giao. HerdMobile dùng giá đó với lượng thức ăn cân thực tế để tính chi phí, đồng thời dùng tỷ lệ chất khô để tính lượng dinh dưỡng.