Base fresca
La base fresca expresa el alimento tal como se pesa, compra y ofrece a los animales, con toda su agua incluida. Como la humedad varía entre ensilajes y granos, pesas la ración para el comedero con el agua incluida y equilibras sus nutrientes sobre materia seca, la parte que queda al retirar el agua.
HerdMobile usa el porcentaje de materia seca de cada alimento para calcular los nutrientes a partir de los kilos que llevas al comedero. Para calcular el costo diario, aplica el precio por kilogramo fresco a todo el peso comprado, igual que en la factura del proveedor.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿En qué se diferencian el peso fresco y la materia seca?
El peso fresco incluye todo el alimento que marca la báscula, con su humedad; el peso de materia seca corresponde a lo que queda al retirar el agua. El agua suma kilos en la cubeta, pero no aporta energía, proteína ni minerales. El ensilaje de maíz contiene 32,5 % de materia seca sobre peso fresco y la cebada molida 89 %. Comparar únicamente los kilos frescos mezcla el peso del agua con la cantidad de nutrientes.
¿Por qué las básculas y las facturas usan el peso fresco?
Las básculas y las facturas usan el peso fresco porque el alimento se compra, se almacena y se carga con su humedad. Si compras harina de girasol con 90 % de materia seca sobre peso fresco, o maíz molido con 88 %, el precio por kilogramo corresponde a todo el peso entregado, incluida el agua. Conocer el porcentaje de materia seca te permite convertir los kilos que pesaste en kilos secos para equilibrar los nutrientes de la ración.
Un ejemplo en la finca
Por ejemplo, 20 kg de forraje con 50 % de materia seca sobre peso fresco marcan 20 kg en la báscula: contienen 10 kg de materia seca y 10 kg de agua. En cambio, 20 kg de ensilaje de maíz con 32,5 % de materia seca sobre peso fresco aportan 6,5 kg de materia seca y 13,5 kg de agua.
¿Los alimentos secos también contienen agua?
Sí. Incluso los concentrados secos y los alimentos en polvo contienen humedad, por lo que su peso fresco supera al de su materia seca. En los alimentos que puedes usar en HerdMobile, el maíz molido tiene 88 % de materia seca sobre peso fresco y el sustituto de leche en polvo para terneros tiene 95 %.
¿Ingreso el precio por kilo fresco o por kilo de materia seca?
Al registrar una compra, ingresa el precio por kilogramo fresco: la factura cobra todo el peso entregado, incluida la humedad. HerdMobile aplica ese precio a la cantidad pesada y utiliza el porcentaje de materia seca para calcular los nutrientes aportados por el alimento.