Muestra de alimento
Una muestra de alimento es la porción que se toma de un lote identificado para examinarla o analizarla en el laboratorio. Como la humedad y los nutrientes varían dentro de un silo o una pila de heno, el informe describe solo el material muestreado. Anotar el lote y la fecha de muestreo permite relacionar esos resultados con tu ración.
Con HerdMobile puedes actualizar los valores nutritivos con el análisis del alimento que estás usando. Anotar el lote y la fecha de muestreo te permite saber a qué alimento corresponden esos resultados al calcular tu ración diaria.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿Por qué hay que identificar el lote y la fecha de muestreo?
El nombre del lote y la fecha de muestreo indican a qué pila, silo o entrega corresponde el informe del laboratorio. El heno de distintos cortes o el grano de distintas entregas rara vez tienen la misma humedad y composición nutritiva. Aunque el ensilaje de maíz tiene un promedio de referencia de 32,5 % de materia seca sobre peso fresco, una muestra tomada del frente abierto del silo puede dar otro resultado después de la lluvia o el viento. Etiquetar la bolsa con el alimento y la fecha evita usar un análisis viejo para un lote nuevo.
¿Cómo influye el muestreo en el resultado del laboratorio?
La forma de muestrear determina si la porción enviada al laboratorio representa todo el lote almacenado. Las pacas de distintas partes del terreno o el ensilaje de distintas zonas del silo pueden variar en proporción de hojas y humedad. Los valores de referencia, como 88 % de materia seca sobre peso fresco para el maíz molido y 89 % para la cebada molida, sirven para comparar; el análisis mide únicamente lo que entró en la bolsa. Reunir porciones de distintos puntos del lote permite obtener un resultado representativo.
Un ejemplo en la finca
Por ejemplo, una muestra de ensilaje de maíz tomada de un silo y otra de harina de girasol tomada de una entrega distinta son muestras separadas. Con los valores de referencia de 32,5 % de materia seca sobre peso fresco para el ensilaje de maíz y 90 % para la harina de girasol, 100 kg de ensilaje contienen 32,5 kg de materia seca y 67,5 kg de agua, mientras que 100 kg de harina de girasol contienen 90 kg de materia seca.
¿Hay que volver a muestrear al abrir otro silo o usar otro lote de heno?
Sí. Cada silo, corte de heno o entrega de concentrado es un lote distinto y necesita su propia muestra para conocer sus valores medidos. El informe de una entrega anterior describe solo aquel alimento; por eso, cada resultado debe conservar el nombre del alimento y su fecha de muestreo.
¿Cuándo conviene usar valores de referencia en lugar de un análisis?
Usa valores de referencia cuando todavía no tengas un análisis del lote actual, como el 95 % de materia seca sobre peso fresco del sustituto de leche en polvo para terneros. Cuando llegue el informe del laboratorio, actualiza los valores del alimento que utilizas en la ración.