Amostra de alimento
Uma amostra de alimento é uma porção retirada de um lote identificado para exame ou análise laboratorial. A humidade e os nutrientes variam dentro de um silo ou de uma pilha de fardos, pelo que o relatório descreve apenas o material recolhido. Identificar o lote e a data de recolha permite relacionar os resultados com o alimento usado na ração.
No HerdMobile, pode atualizar os valores nutritivos com a análise do alimento que está a utilizar. Anote a identificação da amostra e a data de recolha para saber a que lote pertencem os resultados usados no cálculo da ração diária.
Editado por Ender Soyuince · Sobre os conteúdos do HerdMobile
Porque deve identificar o lote e a data de recolha?
O nome do lote e a data de recolha mostram a que pilha, silo ou entrega pertence o relatório do laboratório. Fenos de cortes diferentes ou entregas distintas de cereais raramente têm a mesma humidade e composição nutritiva. A silagem de milho usada como referência na biblioteca de alimentos do HerdMobile tem, em média, 32,5% de matéria seca no alimento tal qual, segundo a Feedipedia. Porém, uma amostra recolhida na frente aberta do silo pode apresentar outro valor depois de chuva ou vento. Identifique a amostra com o alimento e a data para evitar usar uma análise antiga num lote novo.
Como influencia a recolha o resultado da análise?
O método de recolha determina se a porção enviada ao laboratório representa todo o lote armazenado. Os fardos de diferentes zonas da parcela ou a silagem em diferentes pontos do silo podem variar na proporção de folhas e na humidade. Os valores de referência são fixos: segundo a Feedipedia, o grão de milho moído tem 88% de matéria seca no alimento tal qual e o de cevada moído tem 89%. Já a análise mede apenas o material que entrou no saco. Juntar pequenas porções recolhidas em vários pontos do lote permite obter um resultado representativo.
Um exemplo na exploração
Por exemplo, uma amostra de silagem de milho de um silo e uma de bagaço de girassol de outra entrega são amostras distintas. Usando os valores de referência de 32,5% de matéria seca na silagem de milho tal qual e de 90% no bagaço de girassol tal qual, 100 kg de silagem contêm 32,5 kg de matéria seca e 67,5 kg de água. Por sua vez, 100 kg de bagaço de girassol contêm 90 kg de matéria seca.
Devo recolher outra amostra quando abro um silo ou começo um novo lote de feno?
Sim. Cada novo silo, corte de feno ou entrega de concentrado constitui um lote distinto e precisa de uma amostra própria para obter valores medidos. A análise de uma entrega anterior descreve apenas esse alimento. Associe cada resultado à identificação do alimento e à respetiva data de recolha.
Quando devo usar valores de referência em vez dos resultados de uma análise?
Use valores de referência quando ainda não tiver uma análise laboratorial do lote atual. É o caso dos 95% de matéria seca no produto tal qual indicados pela NASEM para o leite de substituição em pó para vitelos. Quando receber a análise, atualize os valores do alimento utilizado na ração.