Suplemen protein
Suplemen protein dalam ransum ialah bahan makanan yang dimasukkan ke dalam ransum terutamanya untuk menambah bekalan protein kasar seluruh ransum. Hampas biji minyak seperti hampas kacang soya dan hampas bunga matahari ialah contoh yang biasa digunakan. Jumlah protein yang disumbangkan dikira daripada peratus protein kasar dalam bahan kering dan berat bahan kering yang dimasukkan.
HerdMobile mengira suplemen protein pilihan anda bersama makanan kasar, bijirin dan mineral dalam ransum. Kuantiti bahan kering, sumbangan protein kasar dan tenaga serta kos makanan seekor sehari dapat dilihat dalam pelan makanan yang sama. Cuba gunakan bahan yang ada di ladang untuk mengira ransum harian anda.
Disunting oleh Ender Soyuince · Artikel HerdMobile: kenali penulis dan sumber
Apa beza hampas biji minyak sebagai sumber protein ransum?
Hampas biji minyak berbeza dari segi protein kasar yang dibekalkan bagi setiap kilogram bahan kering serta serat, lemak dan tenaga yang menyertainya. Sebagai perbandingan, nilai rujukan hampas kacang soya ialah 44% protein kasar dalam bahan kering, manakala nilai rujukan hampas bunga matahari standard ialah 30% protein kasar dalam bahan kering. Kandungan protein dalam bahan kering setiap suplemen berbeza. Oleh itu, menggantikan hampas kacang soya dengan hampas bunga matahari atau sebaliknya pada berat yang sama akan mengubah jumlah protein kasar. Imbangan nutrien lain dalam ransum juga turut berubah.
Bagaimana mengira protein kasar yang dibekalkan oleh suplemen?
Darabkan berat bahan kering suplemen dalam ransum dengan pecahan protein kasarnya pada asas bahan kering. Mula-mula, tukarkan berat makanan asal yang masih mengandungi air kepada berat bahan kering menggunakan peratus bahan kering. Kemudian gunakan pecahan protein kasar daripada keputusan analisis makmal atau nilai rujukan makanan. Sebagai gambaran pengiraan, 1.5 kg bahan kering daripada suplemen dengan 36% protein kasar dalam bahan kering menyumbang 0.54 kg, iaitu 540 g protein kasar kepada ransum harian. Semak juga kandungan serat, lemak dan tenaga pada masa yang sama supaya keseluruhan ransum kekal seimbang.
Contoh di ladang
Contohnya, pengiraan ransum memasukkan 1.5 kg bahan kering daripada suplemen protein dengan 36% protein kasar dalam bahan kering. Sumbangannya ialah 0.54 kg (540 g) protein kasar (1.5 kg × 0.36). Pada berat bahan kering yang sama, iaitu 1.5 kg, hampas bunga matahari dengan 30% protein kasar dalam bahan kering membekalkan 0.45 kg (450 g), manakala hampas kacang soya dengan 44% protein kasar dalam bahan kering membekalkan 0.66 kg (660 g) protein kasar.
Adakah suplemen protein hanya menambah protein kepada ransum?
Suplemen protein turut membekalkan tenaga, serat, lemak dan mineral kerana setiap suplemen ialah bahan makanan yang mempunyai pelbagai nutrien. Apabila anda mengubah kuantiti hampas kacang soya atau hampas bunga matahari dalam ransum, sumbangan nutrien lain ini turut berubah bersama bekalan protein kasar.
Mengapa sumbangan protein dikira pada asas bahan kering dan bukannya berat asal?
Air mencairkan kepekatan nutrien dalam makanan tanpa membekalkan protein kepada ternakan. Bahan kering ialah bahagian makanan selepas air dikeluarkan. Menggunakan berat bahan kering dan peratus protein kasar dalam bahan kering membolehkan anda membandingkan makanan serta kelompok dengan kelembapan berbeza secara tepat.