たんぱく質補助飼料
たんぱく質補助飼料は、飼料全体の粗たんぱく質供給量を補うために使う原料です。大豆かすやひまわりかすなどの油かすが代表例です。実際に加わる粗たんぱく質量は、水分を除いた乾物中の粗たんぱく質割合と、飼料設計に含める乾物重量から求めます。
HerdMobileは、選んだたんぱく質補助飼料を、粗飼料、穀類、ミネラルと組み合わせて計算します。原料ごとの乾物量、粗たんぱく質とエネルギーの供給量、一頭一日当たりの飼料費をまとめて確認でき、栄養と費用の両方を見ながら給与計画を立てられます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事:執筆者と編集方針
油かすの種類によって栄養供給量はどう違いますか?
油かすは種類によって、乾物重量当たりの粗たんぱく質量も、それと一緒に加わる繊維、脂肪、エネルギーも異なります。参考値では、大豆かすの粗たんぱく質は乾物中44%、標準的なひまわりかすは乾物中30%です。同じ重量の油かすに置き換えても、供給する粗たんぱく質量が同じになるわけではありません。原料を替えるときは、飼料全体の粗たんぱく質量と、その他の栄養成分のバランスも変わる点を押さえましょう。
飼料から供給される粗たんぱく質量はどう計算しますか?
使用する飼料の乾物重量に、乾物中の粗たんぱく質割合を掛けて求めます。まず、水分を含む原物重量に乾物率を掛け、乾物量に直します。次に、分析書や飼料の参考値にある粗たんぱく質割合を使います。乾物中粗たんぱく質36%の飼料なら、乾物1.5 kgから一日分に加わる粗たんぱく質は0.54 kg、つまり540 gです。繊維、脂肪、エネルギーも同時に確認すると、飼料全体のバランスを考えやすくなります。
牧場での例
例えば、乾物中粗たんぱく質36%のたんぱく質補助飼料を、乾物1.5 kgとして飼料設計に含めると、粗たんぱく質は0.54 kg(540 g)になります(1.5 kg × 0.36)。同じ乾物1.5 kgでも、乾物中粗たんぱく質30%のひまわりかすなら0.45 kg(450 g)、乾物中粗たんぱく質44%の大豆かすなら0.66 kg(660 g)です。
たんぱく質を補う飼料からは、たんぱく質だけが供給されますか?
エネルギー、繊維、脂肪、ミネラルも一緒に供給されます。たんぱく質を補う原料であっても、他の栄養成分を含む飼料だからです。大豆かすやひまわりかすの使用量を変えると、粗たんぱく質だけでなく、それらの成分が飼料全体に占める量も変わります。
たんぱく質量を原物ではなく乾物から計算するのはなぜですか?
水分はたんぱく質を供給せず、飼料の重量当たりの栄養濃度を薄めるためです。乾物重量と乾物中の粗たんぱく質割合を使えば、水分の違う飼料やロットでも同じ基準で比較できます。秤で量った原物重量を乾物量に直すことで、実際に加わる粗たんぱく質量がわかります。