Thức ăn bổ sung đạm
Thức ăn bổ sung đạm là nguyên liệu được đưa vào khẩu phần chủ yếu để tăng lượng đạm thô của toàn bộ thức ăn. Khô dầu đậu tương và khô dầu hướng dương là những ví dụ quen thuộc. Lượng đạm thực đóng góp được tính từ hàm lượng đạm thô trong chất khô và khối lượng chất khô có trong khẩu phần.
HerdMobile tính thức ăn bổ sung đạm bạn chọn cùng thức ăn thô, hạt ngũ cốc và khoáng trong khẩu phần. Bạn xem được lượng chất khô, phần đạm thô và năng lượng của các nguyên liệu, cùng chi phí thức ăn mỗi con trong một kế hoạch cho ăn hằng ngày.
Biên tập: Ender Soyuince · Người biên soạn nội dung HerdMobile
Các loại khô dầu khác nhau thế nào khi dùng bổ sung đạm?
Mỗi loại khô dầu cung cấp lượng đạm thô khác nhau trong mỗi kg chất khô, cùng lượng xơ, chất béo và năng lượng đi kèm. Với các loại thức ăn trong HerdMobile, số liệu tham khảo Feedipedia cho khô dầu đậu tương là 44% đạm thô trong chất khô. Khô dầu hướng dương thông thường có 30% đạm thô trong chất khô theo phân nhóm khô dầu tham khảo tại Thổ Nhĩ Kỳ. Vì hàm lượng khác nhau, thay một loại khô dầu bằng loại khác với cùng khối lượng sẽ làm thay đổi cả tổng đạm thô lẫn cân đối các chất dinh dưỡng còn lại của khẩu phần.
Tính lượng đạm thô do thức ăn bổ sung đạm cung cấp thế nào?
Lấy khối lượng chất khô của nguyên liệu trong khẩu phần nhân với tỷ lệ đạm thô trong chất khô. Trước hết, quy khối lượng khô dầu nguyên trạng ra chất khô bằng tỷ lệ chất khô của nó. Sau đó dùng tỷ lệ đạm thô từ phiếu phân tích hoặc số liệu tham khảo. Trong phép tính minh họa của HerdMobile, 1,5 kg chất khô từ nguyên liệu có 36% đạm thô trong chất khô cung cấp 0,54 kg, tức 540 g đạm thô cho khẩu phần hằng ngày. Kiểm tra đồng thời xơ, chất béo và năng lượng giúp giữ cân đối toàn khẩu phần.
Ví dụ tại trại
Ví dụ, khẩu phần có 1,5 kg chất khô từ thức ăn bổ sung đạm chứa 36% đạm thô trong chất khô. Nguyên liệu đóng góp 0,54 kg (540 g) đạm thô (1,5 kg × 0,36). Cùng khối lượng 1,5 kg chất khô, khô dầu hướng dương có 30% đạm thô trong chất khô cung cấp 0,45 kg (450 g), còn khô dầu đậu tương có 44% đạm thô trong chất khô cung cấp 0,66 kg (660 g).
Thức ăn bổ sung đạm chỉ cung cấp đạm thôi sao?
Không. Mỗi nguyên liệu còn cung cấp năng lượng, xơ, chất béo và khoáng cho khẩu phần. Khi bạn thay đổi lượng khô dầu đậu tương hoặc khô dầu hướng dương, lượng các chất dinh dưỡng đi kèm cũng thay đổi cùng với lượng đạm thô.
Vì sao tính lượng đạm theo chất khô thay vì khối lượng nguyên trạng?
Nước làm loãng hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn nhưng không cung cấp đạm cho vật nuôi. Tính bằng khối lượng chất khô và tỷ lệ đạm thô trong chất khô giúp bạn so sánh chính xác các loại thức ăn và các lô có độ ẩm khác nhau.