Rechazo de alimento
El rechazo de alimento es la porción que queda sin comer en el comedero al terminar un período de alimentación definido. Al restar la materia seca de los sobrantes y del alimento derramado a la materia seca ofrecida, obtienes una estimación práctica del consumo real del grupo.
Con HerdMobile puedes seguir la alimentación realizada en tu finca mediante las anotaciones de uso de alimento y las notas de los animales, con sus fechas. Anotar lo que ves en el comedero y cuánto sobra te ayuda a comparar la práctica diaria con las cantidades calculadas para tu ración.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿Por qué hay que medir los sobrantes en materia seca y no en peso fresco?
Los sobrantes deben medirse en materia seca porque su humedad rara vez se mantiene igual a la de la ración recién ofrecida. La materia seca es lo que queda del alimento al retirar toda el agua: contiene energía, proteína, fibra y minerales. En el comedero, el alimento gana o pierde humedad por el clima, la saliva o el secado. Además, los animales seleccionan las partículas finas y dejan los tallos más gruesos, que tienen otro porcentaje de materia seca. Por eso, restar directamente los kilos frescos sobrantes a los ofrecidos distorsiona el consumo real.
¿Cómo afectan la selección y los derrames al cálculo del consumo?
La selección cambia la composición del sobrante, y los derrames reducen la cantidad de alimento que realmente llega a los animales. Cuando bovinos, ovinos o caprinos seleccionan partes de una ración totalmente mezclada, lo que dejan en el comedero ya tiene una composición distinta de la mezcla formulada. El alimento que empujan fuera de su alcance o pisan en el suelo es una pérdida por derrame, no consumo. Para estimar cuánto comió el grupo, convierte a materia seca el alimento ofrecido, los sobrantes recogidos y los derrames; después resta los sobrantes y derrames de lo ofrecido.
Un ejemplo en la finca
Por ejemplo, un grupo recibe 400 kg de alimento con 50 % de materia seca, equivalentes a 200 kg de materia seca. Al terminar el período de alimentación quedan 25 kg de sobrantes con 44 % de materia seca: contienen 11 kg de materia seca. Si no hubo derrames, al restar 11 kg de los 200 kg ofrecidos se obtiene un consumo estimado del grupo de 189 kg de materia seca.
¿Un comedero vacío significa que el rebaño comió exactamente la ración formulada?
Un comedero vacío indica que el alimento ofrecido desapareció del comedero, pero todavía hay que descontar de la materia seca ofrecida lo que se derramó fuera del alcance de los animales. Contar como consumido el alimento pisoteado o derramado sobreestima el consumo real de materia seca del grupo.
¿Por qué cambia el porcentaje de materia seca de los sobrantes?
El porcentaje de materia seca cambia porque los animales seleccionan la ración y el alimento del comedero gana o pierde humedad. Al comer las partículas finas y dejar los tallos del forraje, o cuando intervienen la saliva y el clima, la humedad del sobrante se aparta de la mezcla original.