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中性洗涤纤维

中性洗涤纤维简称NDF,是饲料中的植物细胞壁部分,主要由半纤维素、纤维素和木质素组成。NDF通常按干物质的百分比表示,用来说明一种原料能为日粮提供多少结构性纤维。

HerdMobile把饲料的NDF含量纳入日粮计算。结合蛋白质、能量和其他营养成分一起看,就能把每种饲料提供的纤维与整份每日饲喂计划联系起来。

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撰稿 Ender Soyuince · HerdMobile养殖文章由谁撰写

饲料化验中的NDF测的是什么?

NDF测的是植物细胞壁部分,主要包括半纤维素、纤维素和木质素,名称来自化验时使用的中性洗涤剂。秸秆、青贮等粗饲料含有较多结构性纤维,豆粕等蛋白质粕类的含量则低得多。饲料成分资料和化验报告通常按干物质的百分比列出NDF。看粗饲料化验单时,把NDF与干物质、粗蛋白一起看,才能更清楚地了解这批料。

秸秆、青贮和豆粕的NDF含量差多少?

小麦秸秆的平均NDF含量为干物质的77.5%,玉米青贮为44.3%;普通豆粕的参考值为干物质的12%。小麦秸秆大部分是细胞壁,玉米青贮兼有纤维和其他营养成分,豆粕提供的纤维则较少。把几种饲料放在同一干物质基础上比较,就能看出粗饲料的选择对整份日粮NDF含量的影响有多大。

养殖场实例

例如,日粮中有4 kg玉米青贮干物质,NDF含量为干物质的44.3%,这部分青贮每天提供4 × 0.443 = 1.772 kg NDF。如果换成同样4 kg的小麦秸秆干物质,按77.5%的NDF含量计算,贡献量就变为4 × 0.775 = 3.1 kg。

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