Prodaja mleka: od otkupnog lista do uplate
Prodaju mleka pratite od svake predaje do poslednje uplate. Zapišite datum, otkupljivača, litre i cenu po litru, pa obračun uporedite sa otkupnim listom. Zabeležite koliko ste naplatili i kada dospeva ostatak. Tako ćete lako uporediti pomuženo i predato mleko sa novcem koji je stvarno stigao.
Uz HerdMobile na telefonu pratite mužu, prodaju mleka i naplatu. Za svaku isporuku možete proveriti kupca, datum, količinu i cenu, pa videti šta je plaćeno i koje uplate još čekate.
Urednik: Ender Soyuince · Kako pripremamo HerdMobile članke

Šta zabeležiti pri svakoj predaji mleka?
Pri svakoj predaji mleka zapišite datum, kupca, količinu u litrima i dogovorenu cenu po litru. To važi i za mlekaru i za svakog drugog kupca. Izračunajte ukupan iznos i uporedite ga sa otkupnim listom. Ako se količina na listu razlikuje od vašeg merenja, zabeležite razliku i razlog, umesto da samo promenite raniji broj. Odmah zapišite koliko je kupac uplatio, koliko još duguje i koji je dogovoreni rok plaćanja. Sačuvajte i fotografiju otkupnog lista, da lakše proverite pojedinačnu isporuku ako kasnije nastane neslaganje. Kada svaku predaju pratite zasebno, lakše ćete utvrditi šta je naplaćeno nego kada imate samo mesečni zbir.
Kako pratiti promene cene, bonuse i odbitke?
Za svaku predaju mleka koristite cenu koja je tada važila. Otkupna cena može da se promeni sa novim ugovornim periodom ili obračunom kvaliteta, pa ranije isporuke nemojte preračunavati po najnovijoj ceni. Naknadni bonus ili odbitak zabeležite odvojeno i napišite na šta se odnosi. Tako ćete prvobitnu prodaju i dalje moći da proverite prema otkupnom listu, a biće jasno i zašto je konačna uplata drugačija. Ako mleko prodajete različitim kupcima, njihova imena uvek pišite na isti način. Lakše ćete uporediti količine, cene i rokove plaćanja. Redovno praćenje pokazuje da li se prihod promenio zbog količine mleka, cene ili naknadnog obračuna.
Kako uporediti obračun mlekare sa pomuženim mlekom?
Na kraju meseca uporedite koliko ste mleka pomuzli, koliko predali i koliko naplatili. Posebno saberite mleko potrošeno za telad, domaćinstvo ili preradu. Razlika između muže i prodaje zato ne mora da znači gubitak, ali svaku veću razliku treba razjasniti. Zatim proverite vrednost isporuka prema stvarnim uplatama. Mleko koje kupac još nije platio ostaje potraživanje; taj novac još nemate na raspolaganju za kupovinu hrane. Ako se iznosi ne slažu, krenite od pojedinačnog datuma i kupca, pa proverite otkupni list i uplatu. Takav pregled olakšava razgovor sa otkupljivačem i pokazuje na koliko novca možete računati u narednim mesecima.
- Koliko ti ostaje od prodaje mleka i junadi?
- Potraživanja na farmi: koliko vam kupci duguju?
- Mesečni plan novca: uplate i računi na gazdinstvu
- Zarada po grlu: uračunajte hranu i vreme
Da li treba beležiti svaku predaju mleka?
Da. Datum i iznos svake predaje pomažu da proverite otkupni list i utvrdite šta je plaćeno.
Šta ako mlekara uplati samo deo iznosa?
Zabeležite koliko je mlekara uplatila, a ostatak nastavite da pratite kao dug koji još treba naplatiti.
Kako zabeležiti naknadno isplaćen bonus?
Bonus zabeležite odvojeno i napišite na šta se odnosi. Sačuvajte prvobitni obračun isporuke.
Zašto upoređivati pomuženo i predato mleko?
Lakše ćete uočiti propuste i proveriti koliko je mleka otišlo za druge potrebe.