Melkleveringen en melkgeld goed bijhouden
Melkleveringen en betalingen controleer je door afhaalbonnen, melkafrekeningen en bankafschriften over dezelfde periode te vergelijken. Kijk of de hoeveelheid en de prijs in liters of kilogrammen staan. Controleer vervolgens of het ontvangen melkgeld klopt met de afrekening, inclusief toeslagen en inhoudingen. Neem het bedrag dat nog moet binnenkomen mee in je kasplanning.
Met HerdMobile houd je melkleveringen, de verkoopwaarde en het ontvangen melkgeld bij. Zo zie je per afnemer hoeveel nog openstaat en wanneer het betaald moet zijn, ook na een deelbetaling. Gebruik voor leveringen in liters de prijs per liter. Bewaar bij een afrekening in kilogrammen ook de originele gewichtsbon.
Bewerkt door Ender Soyuince · Zo maken we de HerdMobile-artikelen
Wat noteer je bij elke melkophaling?
Noteer bij elke melkophaling de datum, hoeveelheid, eenheid en afnemer van de afhaalbon. Rekent de zuivelonderneming per honderd kilogram af, gebruik dan het gewicht dat zij voor die periode opgeeft. Bij een literprijs reken je met het geleverde volume. Neem kilogrammen niet zomaar over als liters. Is de definitieve prijs pas bij de maandafrekening bekend, bewaar dan de bon en voeg de prijs later toe. Tel eerst de hoeveelheden op alle bonnen op en vergelijk die met de afrekening. Controleer daarna de toeslagen en inhoudingen. Zo weet je of je bij een verschil de geleverde hoeveelheid of juist de prijs moet nalopen.
Hoe houd je deelbetalingen en uitstel in de gaten?
Houd per levering bij hoeveel melkgeld binnen is en hoeveel je nog tegoed hebt. Noteer of de afnemer volledig, gedeeltelijk of nog niet heeft betaald. Schrijf bij een restant op wanneer het betaald moet zijn en werk het ontvangen bedrag bij zodra het geld op de bank staat. Controleer bij een grote betaling of die meerdere leveringen omvat. Zo tel je dezelfde inkomsten niet dubbel. Blijf onderscheid maken tussen de waarde van geleverde melk en geld dat werkelijk is ontvangen. Dan kun je tijdig navragen waar een betaling blijft en weet je welk bedrag beschikbaar is voor voer, andere aankopen en lopende rekeningen.
Wat controleer je aan het einde van de maand?
De maandelijkse vergelijking laat zien of productie, leveringen en betalingen op elkaar aansluiten. Tel de geleverde liters van alle afnemers op en vergelijk ze met de geproduceerde liters in dezelfde periode. Controleer daarnaast elke afrekening in de eenheid die de afnemer gebruikt. Verschillen kunnen ontstaan door melk voor de kalveren, eigen gebruik of een levering die op een andere datum is genoteerd. Zoek eerst uit waar de afwijking vandaan komt voordat je een bedrag verandert. Vergelijk daarna de waarde van de leveringen met het ontvangen melkgeld en wat nog openstaat. Noteer bij correcties waarom je ze maakt. Door dit maandelijks te doen, vind je fouten sneller en kun je voer en andere bedrijfskosten beter plannen.
- Wat zegt de melkafrekening over je bedrijf?
- Openstaande betalingen op je veebedrijf bijhouden
- Kasplanning per maand voor je veebedrijf
- Saldo per dier en per dag berekenen
Noteer ik een melklevering ook als de betaling later komt?
Ja, noteer de werkelijke leverdatum en houd apart bij wanneer het melkgeld volgens afspraak binnenkomt.
Hoe houd ik een deelbetaling bij?
Noteer hoeveel je hebt ontvangen en laat het resterende bedrag openstaan tot het betaald is.
Waarom wijken de verkochte liters soms af van de productie?
Melk kan naar verschillende afnemers gaan of op het bedrijf worden gebruikt. Ook een andere afrekenperiode kan verschil geven.