Sản lượng sữa
Sản lượng sữa là lượng sữa một con vật hoặc một nhóm tạo ra trong khoảng thời gian xác định, được ghi cùng đơn vị lít hoặc kg và khoảng vắt sữa tương ứng. Ghi rõ giúp bạn theo dõi từng con bò, cừu mẹ hoặc dê mẹ, so giữa các nhóm và phân biệt lượng vắt được với lượng bán.
HerdMobile giúp bạn theo dõi lượng sữa bằng lít ngay trên điện thoại và gắn lượng vắt được với từng con vật. Bạn xem riêng từng lần bán cùng ngày bán, số lít và đơn giá. Thông tin về con vật, nhóm và ngày giúp bạn tìm đúng số liệu của kỳ cần kiểm tra.
Biên tập: Ender Soyuince · Người biên soạn nội dung HerdMobile
Khi ghi lượng sữa cần những thông tin gì?
Bạn cần ghi rõ con hoặc nhóm cho sữa, số lượng, đơn vị và khoảng thời gian vắt sữa. Sữa có thể từ một con bò, cừu mẹ, dê mẹ, một nhóm hoặc cả đàn. Dùng thống nhất lít hoặc kg suốt mùa vắt sữa, vì lẫn đơn vị sẽ làm sai việc so sánh. Khoảng thời gian có thể là một lần vắt, cả ngày hoặc dài hơn; thiếu thông tin này, con số khó có ý nghĩa. Ghi thêm ngày để biết lượng sữa thuộc giai đoạn nào trong chu kỳ tiết sữa.
Vì sao phải tách lượng vắt được và lượng bán?
Cần tách riêng vì một phần sữa được dùng ngay tại trại. Sữa cho bê, cừu con hoặc dê con uống, dùng trong nhà hay phải đổ bỏ vẫn thuộc lượng sản xuất nhưng không thuộc lượng bán. Gộp hai con số sẽ khiến vật nuôi có vẻ cho ít sữa hơn thực tế và số bán khó khớp với bảng kê của bên mua. Hãy ghi tổng lượng vắt được trước, rồi ghi lần bán riêng với ngày, số lít và đơn giá. Nhờ vậy bạn thấy rõ cả lượng sữa thật của đàn lẫn khoản tiền còn phải thu.
Ví dụ tại trại
Ví dụ, 20 con bò cho tổng cộng 480 L qua hai lần vắt sáng và chiều, nên bình quân mỗi con mỗi ngày là 480 ÷ 20 = 24 L. Nếu 450 L được đưa vào bồn để bán và 30 L cho bê uống, hãy ghi lượng sản xuất là 480 L và lượng bán là 450 L, vì 450 + 30 = 480.
Tính lượng sữa bình quân mỗi con mỗi ngày cho một nhóm thế nào?
Lấy tổng lượng sữa của nhóm trong ngày chia cho số con thực sự được vắt sữa hôm đó. Chỉ đếm các con đang cho sữa, bỏ qua bò cạn sữa và bò cái hậu bị chưa đẻ. Bình quân sẽ phản ánh đúng các con tạo ra lượng sữa đó và có thể so giữa các ngày.
Nên ghi sữa bằng lít hay kg?
Bạn có thể dùng lít hoặc kg, miễn là ghi rõ đơn vị cho từng lượng và giữ thống nhất suốt mùa vắt sữa. HerdMobile dùng lít cho cả lượng sản xuất và lượng bán. Ghi bằng lít sẽ giúp số liệu trên điện thoại và trong sổ tay khớp nhau.