Costo real
El costo real es el gasto confirmado por trabajos ya realizados en la finca o insumos ya comprados para el rebaño. Las cantidades recibidas y los precios de factura determinan el importe de la compra; el alimento retirado de la bodega determina el costo de alimentar durante un período. Anotar ambos permite compararlos con el presupuesto.
Con HerdMobile puedes consultar cada gasto por fecha, concepto y monto, y seguir las compras y el uso de alimento con su nombre, cantidad, peso por unidad y costo. Tener esos datos a mano te ayuda a comparar los gastos con tu presupuesto inicial y a preparar la siguiente compra.
Editado por Ender Soyuince · Sobre los contenidos de HerdMobile
¿En qué se diferencia el gasto confirmado del presupuesto?
El gasto confirmado corresponde a insumos recibidos y trabajos terminados; el presupuesto es una estimación hecha antes de comenzar la temporada. Antes de comprar forraje o concentrado para la época de escasez, calculas los precios y las cantidades que esperas necesitar. Cuando llega la carga con su factura, ya conoces el peso recibido y el precio por unidad. Esos importes permiten comparar lo que realmente costó la compra con lo previsto y preparar la siguiente.
¿Por qué separar la compra, el pago y el alimento consumido?
La compra, el pago y el consumo ocurren en momentos distintos y responden a preguntas diferentes sobre las cuentas de la finca. Una carga de grano o heno genera un costo al llegar con su factura, aunque el proveedor cobre semanas después. La fecha de pago indica cuándo sale el dinero de la cuenta. En cambio, el costo de alimentar durante un período depende de cuánto alimento se retiró de la bodega. Así puedes distinguir lo comprado de lo que el rebaño ya consumió.
Un ejemplo en la finca
Por ejemplo, compras 10 toneladas de heno de cebada a 150 EUR por tonelada. La factura confirma una compra de 1.500 EUR, aunque el pago venza más adelante. Durante el primer mes, el rebaño consume 4 toneladas. A 150 EUR por tonelada, el costo de alimentación es de 600 EUR y quedan 6 toneladas, con un valor de 900 EUR.
¿Cuenta como costo una factura de alimento que todavía no pagué?
Sí. La compra ya tiene un costo confirmado cuando el alimento se recibe y se factura, aunque aún no hayas pagado al proveedor. El costo se genera antes del pago; la fecha de pago indica cuándo sale el dinero de la cuenta de la finca.
¿Qué documentos necesito para conocer los gastos de la finca?
Los comprobantes de entrega, las facturas del proveedor y las anotaciones de consumo aportan los datos necesarios. Las cantidades recibidas y los precios facturados determinan el importe de la compra. Las cantidades retiradas de la bodega, anotadas con fecha, permiten calcular el costo de alimentar durante un período.