Custo de alimentação
O custo de alimentação é o valor dos alimentos utilizados por um grupo de animais, numa atividade produtiva e num período definidos. Depende da quantidade de cada ingrediente e do respetivo preço unitário. Acompanhar as faturas de compra e o consumo diário da ração permite relacionar as existências no armazém com a despesa efetiva de alimentar o efetivo.
O HerdMobile calcula o custo da ração com as quantidades e os preços unitários que escolhe para cada grupo. Pode acompanhar também as quantidades, os pesos unitários em quilogramas e os custos das entradas e saídas de alimento. As restantes despesas, identificadas pelo motivo, montante e data, completam as contas da exploração.
Editado por Ender Soyuince · Sobre os conteúdos do HerdMobile
Qual é a diferença entre comprar alimento e alimentar os animais?
A compra corresponde ao dinheiro gasto quando uma entrega chega ao armazém; o custo diário corresponde ao valor da ração consumida durante o período escolhido. Uma compra de feno, silagem ou cereal em quantidade aumenta as existências numa única data de faturação. A alimentação diária vai utilizando essas existências, dia após dia, para um grupo de animais identificado. Separar as compras do consumo explica por que razão o dinheiro que sai da conta num mês difere do valor dos alimentos consumidos numa determinada semana.
Como calcular o custo diário da ração de um grupo?
Multiplique a quantidade de cada ingrediente pelo respetivo preço unitário e some os resultados para o grupo e o período em causa. Use sempre unidades correspondentes, como quilogramas e preço por quilograma; converta primeiro os preços por fardo ou saco para preço por quilograma. Indique se o total corresponde a um animal durante um dia ou ao grupo inteiro durante um período de alimentação. Anotar o nome do grupo e a data juntamente com o cálculo facilita a comparação das alterações da ração ao longo da campanha.
Um exemplo na exploração
Por exemplo, um grupo de 10 bovinos de engorda consome diariamente 60 kg de silagem de milho a 0,08 EUR/kg (4,80 EUR), 30 kg de feno de luzerna a 0,25 EUR/kg (7,50 EUR) e 20 kg de cevada moída a 0,30 EUR/kg (6,00 EUR). A soma de 4,80 EUR, 7,50 EUR e 6,00 EUR dá um custo diário de 18,30 EUR para o grupo, ou 1,83 EUR por animal e dia.
Porquê incluir as forragens da exploração no custo da ração?
As forragens produzidas na exploração têm custos de colheita, enfardamento, plastificação e armazenagem, além de um valor de mercado se forem vendidas. Atribuir custo zero ao feno ou à silagem próprios faz a alimentação parecer artificialmente barata face aos concentrados comprados. Um preço realista por quilograma permite conhecer a despesa efetiva de cada grupo.
O que distingue o preço tal qual do preço por quilograma de matéria seca?
O preço tal qual inclui a água presente em cada quilograma de alimento. O preço por quilograma de matéria seca considera apenas a parte sem água. Uma silagem pode parecer barata por tonelada tal qual porque muita dessa massa é água. Comparar na base da matéria seca mostra quanto paga pela parte sólida do alimento.