啤酒粕:濕副產物的用量與成本
啤酒粕是釀啤酒時,麥芽等穀物經糖化、濾出麥汁後留下的固形物,可供牛羊等反芻動物採食。濕粕含水量高,計算進貨成本時,要一起看乾物率和最後真正能餵的量。
HerdMobile 幫您掌握啤酒粕的進貨與用量,濕粕、乾粕也能分開管理。計算日糧成本時搭配各批乾物率,就能分清買進來的重量有多少是水、多少是乾物。
啤酒粕到場,要核對哪些重量?
啤酒粕到場,先確認是濕粕、乾燥品還是混合物,並核對重量、供應商與運送日期。濕粕重,不代表營養就多;比較時要看分析結果,算出扣除水分後的乾物量。存放期間滴掉的水和報廢的部分,都要與實際餵料量分開算。釀造批次不同,使用的原料比例也可能改變,因此每批都要記清楚從哪裡買、實際餵了多少。
濕粕滴水後少掉的重量,該怎麼算?
濕粕過磅後,堆放期間還可能繼續滴水。領出的重量比到貨量少,要先查滴水、殘料與報廢各占多少;若把差額都當成牛吃下去的量,就會高估採食量。
濕啤酒粕比較重,就表示供應的能量比乾飼料多嗎?
濕啤酒粕較重,可能只是水分較多。先核對水分與乾物分析,再比較日糧實際用量。