乳牛汰換怎麼決定？用牛群紀錄看清楚
乳牛汰換要看一段時間的整體表現，不能只憑今天的乳量或外觀決定。一起比較分娩間隔、泌乳表現、治療經過、年齡和體況，找出長期有多項表現偏弱的牛。再考量培育或購入後備牛要花多少錢，以及當時的市場條件。真正離場時，把出售或其他離場原因留在這頭牛的紀錄中。
HerdMobile 讓您隨時查看每頭牛的分娩、繁殖、乳量、健康和在養狀態。牛隻離場後，仍能回看過去的飼養經過與汰換原因，再對照牛群後來的表現，幫助您做下一次決定。
決定汰換前，先看這頭牛的哪些紀錄？
先看這頭牛過去的分娩、配種或人工授精、驗孕和治療經過，再比較乳量、年齡與體況。治療紀錄要有日期，才知道問題發生在什麼時候。比較乳量時，應選泌乳階段相近的牛；剛產犢和泌乳末期的牛，不能只拿當天產量直接比高低。也看看牠和同群平均差多少，並註明比較的月份或生產階段，讓家人和工作人員都看得懂判斷依據。偶爾生病或短暫減乳，不代表長期表現不好；若連續幾個階段都有類似問題，再仔細評估。把前後經過看完整，比只憑在牛舍裡看到的印象更可靠。
怎麼比較，才不會錯判該留的牛？
用同一套標準看每頭牛的繁殖、產乳、健康、年齡和體況五項表現，才比得公平。先在飼養用途相同的牛群中比較，找出多項表現持續落後的牛，再逐頭確認原因和持續多久。表現變差，是否只是產後暫時的狀況？是否碰上換料，或只發生在某段期間？接著估算繼續養下去的成本，以及後備牛還要多久才能開始生產。若接替的母牛還沒泌乳，就要算進首次產犢前的飼料費，以及這段時間占用牛舍的成本。不同季度都用相同方法比較，才看得出問題主要在個別牛，還是整群的飼養管理。
牛隻離場後，還要記下、核對哪些事？
牛隻離場後，先記清實際原因和日期。出售就記下買家、價格、交付日期與收款情形；死亡、屠宰或其他原因則分別記明，不能當作出售。過去的疫苗、治療、繁殖和乳量紀錄也要留下。接著核對在養頭數與牛群日糧，避免餵飼計畫還把已離場的牛算進去。過幾個月再比較汰換前後的牛群表現，看看生產、飼料利用和管理效率是否改善。把當時為什麼汰換、之後有什麼變化記清楚，下次面對同樣的選擇，就有實際經驗可以依循。
牛年紀大了，就該汰換嗎？
不能只看年齡。還要一起比較產乳、繁殖和健康表現，以及有沒有合適的後備牛接替。
有幾項表現不好，就該進一步評估？
多項表現持續偏弱，就該仔細查原因；實際評估標準，要依飼養用途和牧場情況訂定。
牛賣掉後，怎麼記清離場情形？
記下買家、出售日期與收款情形，並保留這頭牛過去完整的飼養紀錄。
綿羊、山羊也能這樣評估汰換嗎？
可以，但繁殖、生產和健康的比較標準，要符合綿羊或山羊的特性與飼養用途。