牛を売った月と代金が入った月を分けて収支を確認
酪農の収支管理では、販売額と入金額を分けて確かめます。HerdMobileで牛の販売代金と受け取った額を確認すれば、未収額が分かります。飼料も給与した分と在庫に残る分を分けると、手元資金の動きと牛群の採算をそれぞれ追えます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
乳代精算書が届いたら、何と照らし合わせますか？
乳代精算書は、同じ期間の集乳伝票と照らし合わせます。取引先が受け入れた数量、適用単価、乳質による加減算を確認しましょう。HerdMobileの「乳の販売」には、納入量をリットル、単価をリットル当たりで入力します。精算書が重量表示なら、取引先の換算方法と伝票の元の数量も控えます。子牛に与えた乳まで出荷量に含めると、単価を見直しても金額が合いません。前の期間の調整額があれば、どの納入分に当たるかを確認しておきましょう。
子牛の売却代金が一部だけ先に振り込まれたら？
子牛の売却代金は、受け取った分だけをその販売の入金として加えます。まず耳標、取引日、買い手、取り決めた売買代金を確認しましょう。体重を基準に売った場合は、計量票と単価もそろえます。売却時の受取額と後日の入金を合わせ、入金累計と未収額を確かめます。振込日は、その都度、通帳や入金台帳で追えるようにしておきましょう。複数頭の代金がまとめて振り込まれた場合は、明細で各販売への充当額を確認します。手数料が引かれていれば、販売総額と振込額の差が分かる内訳も残します。
育成群の一頭一日当たりの飼料費はどう計算しますか？
育成群の一頭一日当たりの飼料費は、期間中に使った飼料費を、その間に給与した延べ頭数で割って求めます。乾草は納品金額を受け入れた現物重量で割り、現物一キロ当たりの単価を出しましょう。使った量を控え、育成群に回した分は給餌日誌で分けます。配合飼料なども給与した現物量に単価を掛け、群全体の費用を合計します。途中で牛が移動した場合は、毎日の実際の給与頭数を足します。月末の頭数だけで割ると、飼養日数の違いが反映されません。乾物当たりで比べるときは、各飼料の分析値を使います。
飼料をまとめ買いした月は赤字ですか？
飼料をまとめ買いした月は、支払額だけでは採算を判断できません。預金は減っても、翌月以降に使う飼料が倉庫に残っています。入荷量、給与量、保管中の廃棄量を分け、棚卸しで控えた残量と現物を照合しましょう。おおよその採算は、その期間の販売額から、使った飼料、運送、関連作業などの費用を引いて確かめます。家族労働や機械の費用をどこまで含めたかも明らかにすると、ほかの群や前の飼養期間と同じ条件で比較できます。
- 家畜売買の管理：耳標の確認から代金回収まで
- 生乳の販売管理：出荷量と入金を確かめる
- 農場の月間資金計画：支払いに備える
- 肥育牛一頭当たりの採算：売上から差し引く費用
- 家畜・生乳の売掛金管理で入金漏れを防ぐ
- 出荷に向けた肥育管理：耳標で飼料費と入金を確認
- 飼料設計の基本：栄養バランスと飼料費を確かめる
- 1頭1日当たりの飼料費：単価と給与量で計算
- 冬の給餌準備：飼料在庫と水、風雪よけの点検
導入牛の購入代金と運賃はどう整理しますか？
購入代金は牛ごとに確認し、運賃が含まれているかを確かめます。複数頭を一緒に運んだ場合は、輸送費をどう分けたか分かるよう、伝票やメモを保管しましょう。
自給粗飼料と購入乾草の費用を比べるには？
自給粗飼料は、収穫、調製、運搬の費用を実際に使える量で割って比べます。購入乾草と水分が大きく違う場合は乾物当たりに直し、運賃や保管ロスも同じ条件で計算しましょう。
先月の未収金が今日入ったら、販売日も変えますか？
販売日は元の取引日のままにします。受け取った分をその販売の入金に加え、今日の入金日と金額は資金繰りの帳簿にも控えましょう。通帳の入金額と、販売代金の未収残高を照合できます。
傷んだロールの廃棄分は、群の給与量に含めますか？
廃棄したロールは、給与量に含めず保管中の損失として量を把握します。牛に与えた分と分けておくと、保管方法と給与設計のどちらを見直すか判断しやすくなります。
市場に出す牛の見込み価格はどう扱いますか？
見込み価格は資金計画の目安に使います。販売額は実際に決まった価格で、手元資金は受け取った額で確かめましょう。見込み、売買の成立、入金を分けて追うことが大切です。
次の飼料発注には、どんな記録が役立ちますか？
飼料の発注には、直近の仕入れ価格、給与量、現在の在庫が役立ちます。HerdMobileで価格と使用量を確かめ、倉庫の現物と群構成も確認しましょう。乳代の入金予定と飼料代の支払期限をそろえると、発注量と時期を考えやすくなります。