Was ist verkauft, bezahlt und verfüttert?
Betriebsfinanzen werden übersichtlich, wenn Sie Verkäufe, Zahlungen und Futterverbrauch getrennt betrachten. Die Milch ist abgeholt und das Kraftfutter geliefert, doch auf dem Konto sieht es anders aus. HerdMobile hilft Ihnen, Verkäufe und Zahlungseingänge zu verfolgen. Lieferscheine, tatsächlicher Futterverbrauch und die Tierzahl der jeweiligen Gruppe zeigen, wo der Erlös bleibt.
Redaktion: Ender Soyuince · Über unsere Artikel – HerdMobile
Wie prüfe ich Milchgeld und gelieferte Milchmenge?
Gleichen Sie die Abholscheine mit der Molkereiabrechnung für denselben Zeitraum ab. Mit „Milchverkauf“ in HerdMobile behalten Sie Ihre Verkäufe im Blick. Bewahren Sie die Kilogrammangabe auf dem Originalbeleg auf. Für „Milchverkauf“ benötigen Sie die abgerechnete Menge in Litern und den passenden Literpreis. Rechnen Sie nach der Grundlage Ihrer Molkerei um. Zuschläge, Abzüge und bereits verrechnete Beträge erklären, warum die Überweisung vom Wert der gelieferten Milch abweichen kann. Nehmen Sie deshalb auch den Kontoauszug zum Vergleich dazu.
Wie behalte ich beim Viehverkauf offene Beträge im Blick?
Notieren Sie beim Viehverkauf den vereinbarten Preis, das Abgangsdatum und jede erhaltene Zahlung. Übernimmt ein Händler eine Gruppe Absetzer und zahlt bei der Abholung einen Abschlag, gehört diese Zahlung zum selben Verkauf. Prüfen Sie anhand seiner Abrechnung, welche Tiere dazugehören und welcher Betrag noch offen ist. Ergänzen Sie später die Restzahlung bei diesem Geschäft, damit Sie den letzten Geldeingang nicht versehentlich als weiteren Viehverkauf zählen.
Welche Futterkosten rechne ich der Tiergruppe zu?
Rechnen Sie einer Tiergruppe das tatsächlich für sie verbrauchte Futter zu. Eine Lieferung erhöht zunächst den Vorrat. Multiplizieren Sie Kilogramm Frischmasse mit dem Preis je Kilogramm Frischmasse. Für einen Preisvergleich auf Trockenmassebasis müssen Sie entsprechend umrechnen. Halten Sie Verderb und Lagerverluste getrennt fest. Haben während des betrachteten Zeitraums Tiere die Mastgruppe verlassen, teilen Sie die zugeordneten Futterkosten durch die Summe der tatsächlichen Futtertage aller Tiere. So erhalten Sie die Kosten je Tier und Tag.
Wie viel bleibt vom Erlös für den restlichen Betrieb?
Der Deckungsbeitrag zeigt, was nach Abzug der zurechenbaren variablen Kosten vom Erlös einer Gruppe übrig bleibt. Vergleichen Sie dafür denselben Zeitraum. Zu den Kosten zählen je nach Rechnung neben Zukauffutter etwa Tierzukäufe und direkt zurechenbare Tiergesundheitskosten. Der verbleibende Betrag deckt weitere Betriebskosten. Für den Gewinn müssen Sie auch Abschreibungen und die übrigen Betriebsaufwendungen berücksichtigen. Geben Sie bei Vergleichen immer an, ob Sie eigenes Grundfutter bewertet haben und mit welchem Ansatz.
- Tierzukauf und Viehverkauf: Kosten im Blick
- Milchgeld prüfen: Lieferung, Abrechnung und Auszahlung
- Liquiditätsplan für den Viehbetrieb: monatlich planen
- Deckungsbeitrag je Masttier und Haltungstag berechnen
- Offene Forderungen aus Milch und Vieh im Blick
- Mast zum Opferfest: Futter, Gewicht und Erlös planen
- Ration berechnen: Futter und Tierbedarf abstimmen
- Begriffe aus Fütterung und Tierhaltung
- Schritt für Schritt zum fertigen Eintrag
Welche Unterlagen brauche ich beim Tierzukauf?
Halten Sie beim Tierzukauf Verkäufer, Belegdatum, Kaufpreis und die übernommenen Tiere fest. Verteilen Sie einen vereinbarten Gesamtpreis später auf Einzeltiere, kennzeichnen Sie diese Aufteilung als eigene Berechnung für Ihren Betrieb.
Wie ordne ich eine Zahlung für mehrere Rechnungen zu?
Klären Sie mit dem Käufer anhand des Verwendungszwecks und der offenen Rechnungen, wofür die Zahlung bestimmt ist. Notieren Sie die jeweiligen Teilbeträge, damit Sie für jeden Verkauf den noch offenen Betrag nachvollziehen können.
Warum gebe ich mehr aus, obwohl die Ration gleich bleibt?
Eine größere Futterlieferung bindet mehr Geld, auch wenn Ihre Kühe täglich dieselbe Ration bekommen. Prüfen Sie Einkaufspreis und Lieferzeitpunkt getrennt von den Kosten des Futters, das die Tiere tatsächlich verbrauchen.
Wie plane ich den nächsten Zahlungstermin?
Vergleichen Sie für die nächsten Zahlungstermine erwartete Einnahmen und fällige Ausgaben nach Datum. Ein angekündigter Betrag bleibt offen, bis Sie den Eingang auf dem Konto oder in der Kasse belegen können.
Wie rechne ich eine zurückgewiesene Milchlieferung ab?
Prüfen Sie auf der Molkereiabrechnung, welche Milchmenge anerkannt wurde und welche Abzüge anfallen. Halten Sie die ursprünglich erzeugte Menge weiterhin fest, damit Sie später den Unterschied zwischen Milchleistung und Verkaufserlös nachvollziehen können.
Was nehme ich zur nächsten Betriebsbesprechung mit?
Bringen Sie eine Übersicht über offene Forderungen, Ihren Futtervorrat und die passenden Belege mit. Vergleichen Sie Zeiträume mit ähnlicher Gruppenzusammensetzung und weisen Sie auf größere Änderungen bei den Preisen hin.
Worauf achte ich bei einer Sammelbestellung mit dem Nachbarbetrieb?
Notieren Sie auf dem Lieferschein, welche Teilmenge Sie übernommen haben und wie die Frachtkosten aufgeteilt werden. So können Sie Ihre tatsächlichen Futterkosten nachvollziehen, auch wenn die Rechnung zunächst für die gesamte Lieferung gilt.