Zinco
O zinco é um micromineral, identificado pelo símbolo Zn na composição dos alimentos, cujo teor se exprime por unidade de peso, na matéria seca ou no alimento tal qual. Matéria seca é a parte que resta depois de retirar a água. O rótulo pode indicar miligramas por kg. O aporte diário depende desse teor e da quantidade de produto ingerida.
O plano da ração do HerdMobile mostra a quantidade diária de cada alimento para o seu grupo de animais. Multiplique cada quantidade pelo teor de zinco do rótulo ou da análise, na mesma base de cálculo. Some as contribuições das forragens, dos alimentos compostos e dos suplementos para obter o aporte diário da ração.
Editado por Ender Soyuince · Sobre os conteúdos do HerdMobile
Como ler o zinco no rótulo de um alimento mineral?
O teor de zinco indicado no rótulo é uma concentração: os miligramas de zinco por kg de produto, na matéria seca ou no alimento tal qual. O valor descreve o zinco dentro do produto, e não o peso do produto. Um alimento mineral ou uma pré-mistura contém também um suporte e outros ingredientes, pelo que o saco pesa muito mais do que o zinco nele contido. Anote a unidade e a base de cálculo em conjunto: o mesmo produto apresenta valores diferentes na matéria seca e tal qual. Miligramas por kg e gramas por kg também são unidades diferentes; confirme-as antes de comparar rótulos.
De onde vem o zinco da ração diária?
O zinco da ração diária vem de todos os ingredientes, para além do suplemento mineral. As forragens, como feno, silagem ou pastagem, contêm zinco; os alimentos compostos também o incluem na sua fórmula, e um alimento mineral ou uma pré-mistura acrescenta outra contribuição. Para cada ingrediente, multiplique o teor pela quantidade ingerida nesse dia, usando a mesma base de cálculo. O total da ração resulta da soma dessas contribuições. Excluir a forragem ou multiplicar uma quantidade tal qual por um teor na matéria seca dá um total enganador.
Um exemplo na exploração
Por exemplo, o rótulo de um alimento mineral indica 6.000 mg de zinco por kg tal qual e o plano da ração inclui 0,1 kg por animal e dia: 6.000 × 0,1 = 600 mg de zinco. Um alimento composto com 80 mg de zinco por kg tal qual, numa quantidade de 4 kg por animal e dia, acrescenta 80 × 4 = 320 mg. Os dois ingredientes fornecem 920 mg, ou 0,92 g, de zinco por animal e dia, antes de somar a forragem.
O valor no rótulo é a quantidade que os animais ingerem?
O valor no rótulo é uma concentração: a quantidade de zinco por kg de produto. O aporte para o animal depende da quantidade desse produto que ingere por dia. Multiplique a concentração pela quantidade diária, usando em ambas a matéria seca ou o alimento tal qual, para obter a contribuição desse ingrediente.
Porque importa distinguir matéria seca de alimento tal qual neste cálculo?
O mesmo alimento apresenta um teor de zinco mais elevado na matéria seca do que tal qual, porque a água fica fora do cálculo. Combine o teor na matéria seca com a quantidade de matéria seca, ou o teor tal qual com a quantidade tal qual. Misturar as duas bases altera o total diário.