亜鉛
亜鉛は、飼料成分でZnと表す微量ミネラルです。飼料やミネラル製品に含まれる量は、水分を除いた乾物、または水分を含む原物の重量当たりで示し、表示にはmg/kgなどが使われます。家畜が一日に摂る量は、その濃度と実際に食べる飼料の量で決まります。
HerdMobileの飼料設計では、対象の群に使う各飼料の一日の量を確認できます。その量に、製品表示や飼料分析のZn濃度を同じ重量基準で掛け、粗飼料、配合飼料、補助飼料からの分を足すと、一日の供給量を求められます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事:執筆者と編集方針
ミネラル製品の表示はどう読みますか?
表示の数値は濃度で、乾物または原物のkg当たりに含まれるZnの量をmgなどで示します。製品そのものの重さを表す数値ではありません。ミネラル飼料やプレミックスには担体やその他の原料も入るため、袋全体の重量は含まれるZnの重量よりずっと大きくなります。同じ製品でも乾物基準と原物基準では数値が変わるので、単位と基準を一緒に確かめましょう。mg/kgとg/kgも異なる単位です。製品を比較する前に、表示をそろえて読みます。
一日の飼料には、どこから含まれますか?
一日の飼料に含まれるZnは、ミネラル補助飼料だけでなく、すべての原料から入ります。乾草、サイレージ、放牧草にも含まれ、配合飼料やミネラル飼料、プレミックスからの分も加わります。原料ごとに、濃度と同じ基準で表した一日の摂取量を掛け、その結果を合計すると全体の供給量になります。粗飼料を計算から外したり、原物の量に乾物基準の濃度を掛けたりすると、実際を表さない合計になってしまいます。
牧場での例
例えば、ミネラル飼料の表示が原物kg当たり6,000 mgで、飼料設計上の量が一頭一日当たり0.1 kgなら、6,000×0.1=600 mgの亜鉛になります。原物kg当たり80 mgを含む配合飼料が一頭一日当たり4 kgなら、80×4=320 mgが加わります。この飼料の組み合わせでは、粗飼料からの分を加える前の供給量は、一頭一日当たり920 mg、つまり0.92 gです。
表示の数値が、そのまま家畜の摂取量になりますか?
表示の数値は製品kg当たりの濃度なので、そのまま摂取量にはなりません。家畜が摂る量は、その製品を一日にどれだけ食べるかで決まります。濃度に一日の摂取量を掛け、乾物どうし、または原物どうしで計算すると、その原料から入る量が求められます。
乾物基準と原物基準をそろえるのはなぜですか?
同じ飼料でも、乾物基準では水分を除いて計算するため、原物基準より濃度の数値が高くなるからです。乾物基準の濃度には乾物量を、原物基準の濃度には原物量を組み合わせます。基準を混ぜると、一日の供給量が実際とずれてしまいます。