肉用牛のバックグラウンディング:離乳後の育て方
バックグラウンディングは、離乳した肉用子牛を、仕上げ肥育まで牧草などの粗飼料主体で育てる期間です。開始時と終了時の体重、飼料にかかった費用を押さえると、育成中の増体と費用を仕上げ肥育とは分けて把握できます。
HerdMobileなら、若い牛の様子をメモし、飼料の使用量を確認できます。体重の変化や群を移した日も控えておけば、育成中の成績を仕上げ肥育と分けて振り返れます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事:執筆者と編集方針
育成開始時に何を控える?
個体番号、導入元、導入日、測った体重を控えます。推定した体重にはその旨を添え、後日実測した体重も、測った日とともに残しておきます。
育成と仕上げ肥育をどう分ける?
離乳後の素牛を牧草主体で育てる場合は、受入れ時と仕上げ肥育へ引き渡す時の体重で育成期間を区切ります。その間の飼料費と増体を合わせて見ると、仕上げ肥育の濃厚飼料代を混ぜずに育成費用を把握できます。
若い牛はすべてバックグラウンディング期ですか?
若い牛すべてではなく、生産方式や飼養計画で分けます。
出荷前と導入時の体重は同じ値にしますか?
それぞれ測った体重を残します。育成期間の成績を比べるときは、どの時点の体重を開始時の値にするか、条件をそろえます。