ホゲットとは：取引上の年齢区分と確認のポイント
ホゲットは、子羊の時期を過ぎ、十分に成熟した成羊になる前の羊を指す取引用語です。対象となる年齢は国や市場によって異なり、呼び名だけでは正確な生年月日は分かりません。耳標番号とともに、確認できた出生年月日や推定年齢、体重をそれぞれ控えておきます。
HerdMobileなら、羊の出生や体重、販売の経過を一頭ずつ確認できます。取引上の呼び名はメモに残し、実際に分かっている年齢と分けて把握できます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
羊の年齢はどう確かめる？
羊の年齢は、耳標番号と出生記録で確認します。生年月日が分かれば日付を残し、歯の状態や購入時の情報から判断した年齢には「推定」と書き添えましょう。
取引先ではホゲットをどう区分する？
ニュージーランドなどでは、若い羊やその肉をホゲットと呼びます。取引先が定める年齢や歯の条件を確かめ、出生記録や歯を確認した日と照らし合わせましょう。羊の区分なので、ヤギにはそのまま使いません。
ホゲットの年齢は、どの地域でも同じですか？
ホゲットと呼ぶ年齢は、市場によって異なります。
出荷票にhoggetとしか書いていないときは？
hoggetの表記は残し、分かる出生季や歯の状態を書き添えます。呼び名から誕生日を決めて、正確な月齢として扱うのは避けましょう。