Tro tổng số
Tro tổng số là toàn bộ phần vô cơ còn lại sau khi phòng thí nghiệm đốt mẫu thức ăn, tính bằng phần trăm khối lượng mẫu hoặc chất khô. Kết quả gộp phần khoáng của thức ăn cùng đất, cát lẫn vào nếu có. Canxi, phốt pho và từng khoáng khác có hàm lượng riêng.
HerdMobile giúp bạn xem hàm lượng tro cùng từng chất dinh dưỡng khi thức ăn có đủ số liệu. Ứng dụng tính khẩu phần từ hàm lượng riêng của các chất và lượng thức ăn đã chọn, thay vì suy lượng từng khoáng từ tổng tro.
Biên tập: Ender Soyuince · Người biên soạn nội dung HerdMobile
Hàm lượng tro trên phiếu phân tích thức ăn cho biết điều gì?
Hàm lượng tro cho biết lượng chất vô cơ không cháy trong thức ăn. Phòng thí nghiệm đốt mẫu đã sấy khô ở nhiệt độ cao đến khi chỉ còn tro rồi cân phần còn lại. Kết quả gộp các khoáng như canxi, phốt pho, kali và magiê. Đất, cát lẫn vào khi thu hoạch hoặc bảo quản cũng nằm trong phần tro vì không cháy; phép đốt không tách chúng khỏi khoáng dinh dưỡng. Muốn biết từng khoáng, hãy xem kết quả riêng của khoáng đó.
Các loại thức ăn thường có bao nhiêu tro?
Hàm lượng tro thay đổi nhiều giữa các loại thức ăn: ngô ủ chua có 3,7%, rơm lúa mì 6,7% và cỏ linh lăng khô 10,7% trong chất khô. Sữa thay thế dạng bột cho bê có 8% tro trong chất khô. Như vậy, trên cùng cơ sở chất khô, cỏ linh lăng khô có lượng tro gần gấp ba ngô ủ chua. Khi đọc kết quả thức ăn thô, hãy so với mức tham khảo của đúng loại thức ăn đó.
Ví dụ tại trại
Ví dụ, khẩu phần gồm 4 kg chất khô từ cỏ linh lăng khô có 10,7% tro và 3 kg chất khô từ rơm lúa mì có 6,7% tro. Cỏ linh lăng đóng góp 4 × 0,107 = 0,428 kg tro; rơm lúa mì đóng góp 3 × 0,067 = 0,201 kg. Tổng cộng có 0,629 kg (629 g) tro trong 7 kg chất khô thức ăn thô.
Hàm lượng tro có cho biết thức ăn ủ chua hay cỏ khô bị lẫn đất không?
Hàm lượng tro có thể gợi ý thức ăn bị lẫn đất, vì đất và cát không cháy nên được tính vào tổng tro. Hãy so trên cùng cơ sở chất khô và đúng loại thức ăn: ngô ủ chua có mức tham khảo 3,7%, cỏ linh lăng khô 10,7%. Kết quả cao hơn rõ rệt gợi ý đất đã lẫn vào khi thu hoạch hoặc bảo quản.
Tro thô và tro tổng số trên phiếu xét nghiệm có giống nhau không?
Tro thô và tro tổng số là hai tên của cùng một chỉ tiêu xét nghiệm. Chữ “thô” cho biết phần còn lại gồm mọi chất không cháy, từ canxi, phốt pho đến đất, cát trong mẫu. Cả hai tên đều không chỉ một khoáng riêng hay cho biết bao nhiêu trong phần tro là đất.