粗灰分
粗灰分とは、分析室で飼料の試料を燃やした後に残る無機物の総量で、試料全体または乾物に対する割合で表します。飼料に含まれるミネラルをまとめた値ですが、混入した土や砂も含みます。カルシウムやリンなど、個々のミネラルの量は別に確認します。
HerdMobileでは、分析値がある飼料について、灰分と個々の栄養成分を確認できます。灰分は無機物全体の量として読み、毎日の飼料設計には、選んだ飼料それぞれの栄養成分と給与量を使います。カルシウムやリンの量を、灰分の合計から推測せずに確認できます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
飼料分析の灰分の値から何が分かりますか？
灰分の値からは、飼料に含まれる、燃えずに残る無機物の量が分かります。分析室では乾燥した試料を高温で燃やし、残った灰を量ります。カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが、その合計に含まれます。収穫時や保管中に混ざった土や砂も燃えずに残ります。燃やすだけでは土とミネラルを分けられないため、個々のミネラル量は、それぞれの分析値で確認します。
よく使う飼料には、どのくらい灰分がありますか？
灰分の割合は飼料によって大きく異なります。Feedipediaの平均値では、乾物中の割合はトウモロコシサイレージが3.7%、小麦わらが6.7%、アルファルファ乾草が10.7%です。NASEMの子牛用代用乳の参考値では、粉末の乾物中に8%含まれます。乾物で比べると、アルファルファ乾草はトウモロコシサイレージのほぼ3倍です。飼料ごとの差が大きいため、手元の粗飼料の分析結果は、同じ種類の飼料の参考値と比べましょう。
牧場での例
例えば、飼料の組合せに、粗灰分が乾物中10.7%のアルファルファ乾草を乾物で4 kg、乾物中6.7%の小麦わらを乾物で3 kg含めるとします。アルファルファ乾草からは4 × 0.107 = 0.428 kg、小麦わらからは3 × 0.067 = 0.201 kgの灰分が含まれます。粗飼料の乾物合計7 kgに含まれる灰分は、0.629 kg（629 g）です。
灰分の値で、サイレージや乾草に土が混ざったか分かりますか？
灰分が高いと、土の混入を疑う手がかりになります。土や砂も燃えずに残り、合計に含まれるからです。同じ飼料の乾物中の参考値と比べましょう。トウモロコシサイレージは3.7%、アルファルファ乾草は10.7%が目安となる平均値で、明らかに高ければ収穫時や保管中の土の混入が考えられます。
分析結果の「灰分」と「粗灰分」は同じものですか？
「灰分」と「粗灰分」は、同じ分析値を指します。「粗」は、カルシウムやリンだけでなく、試料に混じった土や砂まで、燃えずに残ったものをすべて含むという意味です。どちらの呼び方でも、個々のミネラル量や土だけの量は分かりません。