乾物摂取量
乾物摂取量（DMI）は、家畜や群が一定期間に実際に食べた飼料から水分を除いた重さで、通常は一日当たりで表します。乾物とは、飼料の水分をすべて除いた後に残る部分です。飼槽に入れた乾物量から、食べ残しやこぼれなどで失われた分を差し引くと、実際に食べた量がわかります。
HerdMobileでは、選んだ飼料の栄養成分から計算した給与量を確認できます。計画した量と合わせて、日付付きの飼料使用記録や家畜ごとのメモを見返すことで、牧場で実際に行った給与を日々たどれます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
群の乾物摂取量はどう測りますか？
飼槽に入れた乾物量から残飼とこぼれ分の乾物量を引き、頭数と日数で割ります。まず、給与した飼料ごとに、水分を含む原物重量を乾物量に換算します。次に、飼槽から回収した残飼を量り、残飼も乾物量に換算します。給与した乾物量から残飼と損失分を差し引けば、群全体が食べた乾物量になります。最後に頭数と日数で割ると、一頭一日当たりの平均がわかります。
給与量と実際の摂取量は何が違いますか？
給与量は飼槽に入れた飼料全体の量で、実際の摂取量は水分や食べ残しを除いた、食べた分の乾物量です。水分の多いサイレージと乾草を切り替えるときは、原物の重さをそのまま摂取した乾物量と考えがちです。水分の多い粗飼料はローダーのバケットでも重くなりますが、水分は栄養を供給しません。また、家畜は選び食いをして茎を残すこともあります。乾物で実際の摂取量を追えば、季節が変わっても同じ基準で給与を振り返れます。
牧場での例
例えば、牛20頭の群に、1日で合計220 kg DMの飼料を給与したとします。次の給与前に量った残飼は14 kg DM、こぼれによる損失は6 kg DMでした。220 kg DMから14 kg DMと6 kg DMを引くと、群が食べた量は200 kg DMです。200 kg DMを20頭と1日で割ると、一頭一日当たり10 kg DMになります。
飼料設計では、なぜ原物重量より乾物を使うのですか？
たんぱく質、繊維、ミネラルやエネルギーを供給する成分は、飼料の水分ではなく乾物部分に含まれるためです。水分を除いて比較すれば、雨や保管条件でサイレージの水分が変わっても、乾草、サイレージ、穀物を同じ基準で組み合わせて栄養の釣り合いを考えられます。
群の平均から、一頭ずつ食べた量もわかりますか？
群の計算でわかるのは、一頭当たりの平均乾物摂取量です。一頭ずつの正確な摂取量とは異なります。飼槽の広さ、食べる速さ、群内の順位によって、平均より多く食べる家畜も少なく食べる家畜もいます。観察した様子は、それぞれの家畜のメモに残せます。