グラム毎キログラム（g/kg）
グラム毎キログラム（g/kg）とは、飼料や製品1 kgに、栄養成分などが何g含まれるかを表す重量の割合です。水分を除いた乾物基準か、水分込みの原物基準かが同じなら、10 g/kgは1%に相当します。成分の濃度を表す単位なので、家畜が毎日摂る成分量は、食べる飼料の量によって変わります。
HerdMobileでは、飼料の栄養成分を単位や乾物・原物の基準とともに確かめられます。分析結果のg/kgを同じ基準の%に換算すれば、手元の分析値を毎日の飼料設計に使い、給与量と結びつけて考えられます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
飼料分析のg/kgと%は、どう換算しますか？
同じ基準なら、g/kgの値を10で割ると%、%の値を10倍するとg/kgになります。どちらも同じ飼料1 kgの中で成分が占める重量の割合なので、10 g/kgは1%です。分析結果では、たんぱく質量の目安となる粗たんぱく質や繊維、カルシウム、リンなどの主要ミネラルをg/kgで示すことがあり、飼料の表示や成分表では%を使うことがあります。換算する前に、両方が乾物基準か原物基準かを確かめましょう。
乾物・原物の基準や、食べる量は計算にどう関わりますか？
乾物・原物の基準は、計算のもとにする1 kgに何を含めるかを決めます。毎日食べる量は、家畜が摂る成分の合計量を決めます。乾物基準のg/kgは水分を除いた飼料1 kg当たりの値で、原物基準のg/kgは、サイレージや生の牧草など、水分を含む飼料1 kg当たりの値です。g/kgだけで分かるのは濃度です。同じ基準で求めた飼料摂取量のkg重量にg/kgの値を掛けると、各飼料から毎日摂る成分量が分かります。
牧場での例
例えば、粗飼料の分析結果に、乾物中の粗たんぱく質が160 g/kgとあり、成分表では乾物中の%で示されているとします。同じ乾物基準なら10 g/kgは1%なので、160 g/kgを10で割ると、乾物中の粗たんぱく質は16%です。この粗飼料を乾物で10 kg摂った場合、10 kgに160 g/kgを掛けると、粗たんぱく質量は1,600 g（1.6 kg）になります。
飼料分析で10 g/kgは、いつでも1%ですか？
同じ成分を同じ基準で比べるなら、10 g/kgは1%です。乾物基準の10 g/kgは乾物中1%、原物基準の10 g/kgは原物中1%に相当します。乾物基準と原物基準を混ぜて比べる場合は、基準をそろえる必要があります。
g/kgとmg/kgは、どのような成分に使いますか？
g/kgは、飼料1 kg当たりにg単位で含まれる主要な栄養成分やミネラルに使います。粗たんぱく質、繊維、デンプン、カルシウム、リンなどです。銅、亜鉛、セレンなど、含まれる量がずっと少ない微量ミネラルにはmg/kgを使います。