鈉
鈉是一種礦物元素，飼料檢驗報告以 Na 表示，含量通常按乾物或原物重量的比例標示。食鹽的總重量中，只有一部分是鈉。把含量、單位和重量基準一起看，才能加總日糧中各種飼料提供的鈉。
HerdMobile 讓你對照飼料已有的鈉含量與日糧中各種飼料的每日用量。將濃度和用量統一成相同重量基準，就能算出每種原料對整份日糧的鈉供應量。
飼料標示和檢驗報告上的鈉含量怎麼看？
鈉以 Na 表示，含量可用乾物或原物的百分比標示。乾物是飼料完全扣除水分後留下的部分；原物則是放進飼槽時、連同水分的飼料。比較兩種飼料前，先確認重量基準一致。食鹽和鈉也要分清楚：鹽類產品有自己的總重量，鈉只是其中一部分。比較含量時，兩邊都要用鈉的數值，才不會把鹽的重量和鈉的重量混在一起。
配合飼料和飼料鹽的鈉含量差多少？
配合飼料與飼料鹽的鈉濃度差距很大。犢牛開食料的參考值為乾物中含鈉 0.22%；依產品標示，犢牛生長料為 0.284%，乳牛與乳用綿羊配合飼料各為 0.398%，皆以乾物為基準。加碘飼料鹽的參考含量則達乾物的 38.5%。因此，幾公克鹽所含的鈉，就可能相當於重得多的一份配合飼料。
牧場實例
例如，某份日糧計畫列有 5 kg 乳牛精料乾物，乾物中含鈉 0.398%，以及 40 g 加碘飼料鹽乾物，含鈉 38.5%。精料提供的鈉為 5 × 0.398 ÷ 100 = 0.0199 kg，也就是 19.9 g；飼料鹽提供 40 × 38.5 ÷ 100 = 15.4 g 鈉。兩者合計，每頭每日提供 35.3 g 鈉。
計算日糧時，食鹽和鈉可以當成同一回事嗎？
食鹽和鈉要分開計算。鹽類產品有自己的總重量，鈉只占其中一部分。例如，加碘飼料鹽的參考含量為乾物中含鈉 38.5%。加總日糧的鈉時，要用產品的鈉含量計算，不能直接把鹽的重量當成鈉的重量。
飼料變濕後，乾物中的鈉含量會改變嗎？
同一種飼料若只是水分增加，乾物中的鈉含量仍然相同，因為乾物基準已排除水分。按原物重量表示的鈉比例則會隨水分增加而降低。因此，犢牛開食料乾物中含鈉 0.22% 的參考值，要搭配飼料乾物量計算。
資料來源
- 鈉
- NASEM 2021 high-protein starter; mineral balance derived from Tables 10-8/10-9 and Eqs 10-19..10-27
- Tarim Kredi Buzagi Buyutme Yemi label
- Tarım Kredi Sığır Süt Yemi 21 etiketi
- Tarım Kredi Koyun Süt Yemi etiketi
- Solana Tuzla BA iodized livestock salt; I >=38 mg/kg as KIO3; local residual iodine/salt reference