飼料分析
飼料分析は、採取したサンプルの栄養成分や性質を調べることです。分析報告書には、水分を除いた部分である乾物、粗たんぱく質、繊維、ミネラルなどが、分析方法や単位とともに示されます。直接測った値と、測定結果から計算した値があり、それぞれの意味は単位と乾物・原物の基準で決まります。
HerdMobileは、選んだ飼料に入力した成分値で飼料設計を計算します。最新の分析結果を入力すれば、牧場で使っている飼料の成分に合わせられます。飼料の入出庫についても、名前、数量、kgでの単位重量、費用をまとめて振り返れます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事:執筆者と編集方針
分析結果から飼料ごとの違いはどうわかりますか?
分析結果を見ると、採取した飼料の成分がわかり、粗飼料と濃厚飼料の違いも確かめられます。比較の手がかりになるのが、窒素量からたんぱく質相当量を求める粗たんぱく質と、植物の細胞壁に当たる繊維を示すNDFです。参考となる平均値では、小麦わらは粗たんぱく質が乾物中4.2%、NDFが乾物中77.5%です。アルファルファ乾草の粗たんぱく質は乾物中18.2%、大豆粕の粗たんぱく質は乾物中44%で、飼料による成分の違いがわかります。
分析値の単位と重量基準、採取したロットを確かめるのはなぜですか?
分析値は、成分名、単位、重量基準をそろえて初めて、そのロットの飼料設計に使えます。粗たんぱく質やNDFは%で、銅などの微量ミネラルはmg/kgで示されます。水分を除いた乾物基準なのか、水分を含む原物基準なのかも確認しましょう。特に、NDFの平均値が乾物中44.3%のトウモロコシサイレージのような、水分の多い飼料では大切な違いです。新しいロットが届いたら成分値も更新すると、手元の飼料に合った計算ができます。
牧場での例
例えば、アルファルファ乾草のサンプルが、Feedipediaの平均と同じ粗たんぱく質18.2%(乾物中)で、銅は10 mg/kg(乾物中)だったとします。%とmg/kgは異なる単位で、供給される成分量は使う飼料の量によって決まります。この乾草の乾物5 kgに含まれる粗たんぱく質は、5 kg × 18.2% = 0.91 kg(910 g)です。銅は5 kg × 10 mg/kg = 50 mgになります。
分析報告書の実測値と計算値は何が違いますか?
実測値はサンプルを直接分析して得た値で、計算値は測定結果を式に当てはめて求めた値です。報告書に記された分析方法を確かめると、それぞれの数値をどう求めたかがわかり、飼料を同じ基準で比較できます。
同じ飼料なら、以前の分析結果をそのまま使えますか?
分析報告書が示すのは、実際に調べたサンプルの成分です。乾草、サイレージ、穀類は、収穫や保管の条件によってロットごとに成分が変わります。新しいロットが届いたら、その飼料に合う成分値へ更新しましょう。