支出記録
支出記録は、牧場でかかった費用や支払ったお金を、内容、費目、金額、日付とともに残すものです。購入のたびにつけておけば、飼料代を診療費、燃料費、修繕費などと分けて確認できます。掛け払いで残っている買掛金と、支払い済みの金額も把握しやすくなります。
HerdMobileなら、何に、いつ、いくら使ったかを、収入や支払いと一緒に振り返れます。飼料の入出庫量と購入費も残せるので、日々の飼料代から牧場全体の出費まで、スマートフォンでまとめて確認できます。
執筆・編集 Ender Soyuince · HerdMobileの記事：執筆者と編集方針
牧場の経費には何を記録すればよいですか？
日付、金額、購入した商品や受けたサービスがわかる内容・費目を残しましょう。大麦、ミネラルプレミックス、牛舎の修繕、家畜の診療など、何に使ったかを具体的に記すと、季節ごとの見直しで飼料代と牧場全体の経費を分けて確認できます。掛け払いで飼料が届いた場合は、入荷時に購入代金を記し、実際に代金を送金した日も別に残します。仕入先への買掛金と、すでに支払ったお金の両方がわかります。
購入代金と飼料の入出庫はどう照合しますか？
購入代金はお金の動きを、入出庫は倉庫に出入りした飼料の重さを示します。袋入りの濃厚飼料やばら積みの穀類が届いたら、飼料名、袋などの単位重量、合計のkg数、購入代金を記しましょう。仕入先に支払った金額も帳簿に残します。お金と飼料の動きを照らし合わせれば、帳簿上の購入量と飼料庫の残量に食い違いがないか確かめられます。
牧場での例
例えば、濃厚飼料を40袋、袋当たり50 kgで購入したとします。入庫量は2,000 kg、代金は800 EURです。同じ時期に修繕費150 EURも記録すると、経費は飼料代800 EURと修繕費150 EURで合計950 EURになります。一方、飼料の入庫量として残すのは、倉庫に届いた2,000 kgです。
飼料の購入費をほかの経費と分けるのはなぜですか？
牧場の支出のうち、家畜の給餌にいくら使っているかがわかるからです。飼料代を燃料費、人件費、維持管理費と分けておきましょう。畜産では飼料が継続的な支出の大きな部分を占めることが多く、費目を分けると飼料設計にかかる費用も確かめやすくなります。
飼料が先に届き、代金を後で払う場合はどう記録しますか？
入荷時に購入代金と納品日を残し、仕入先へ送金したときに支払日を別に記します。購入と支払いを区別しておけば、まだ支払っていない買掛金と、実際に出ていったお金をそれぞれ確認できます。